Question

吃猪肝有什么好

Answer 1

猪肝是常见的食物，也是许多人比较常吃的食物。猪肝含有:1大量富的蛋白质和胆固醇，以及较少的脂肪和碳水化合物。2.猪肝中含有大量的维生素A，远远超过鱼肉蛋奶等食品。3.猪肝中含有的丰富的微量元素，尤其钙、铁、磷、锌、硒、钾等含量较高。
好处：1、明目，治脚气病。猪肝中含有大量的维生素A,能有效地治疗夜盲症，缓解眼疲劳，呵护眼睛健康，同时，维生素A是治疗脚气病的良药。
2、解毒。猪肝本身是解毒器官，里面有许多解毒的酶，适当地吃一些猪肝，对身体解毒很有帮助。但多吃就适得其反。
3、补血，增强抵抗能力。猪肝中含有丰富的铁元素，起到补血效果，猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。

Answer 2

适当吃猪肝的好处：

1、能够预防和缓解缺铁性贫血，因为猪肝当中含有丰富的铁元素，并且都是以容易吸收的二价铁的形式存在，适当吃猪肝补充铁元素，在预防和纠正缺铁性贫血方面的好处非常明显。

2、能够为机体补充丰富的维生素A，而维生素A构成了视网膜重要的原料，通过吃猪肝对于提高视力水平尤其是暗视力水平的作用非常明显。同时猪肝当中的维生素A能够避免皮肤黏膜的过度角化，在美容养颜方面的好处也非常强。