1、冰箱保存:若是上班地方有自带冰箱,一般建议存放在冰箱即可,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,对食物的保存时限有所延长,但是需要注意。避免与味道过大的食物一同保存,以免出现串味的情况,影响食物口感。
2、隔热袋保存:在温度比较高的夏天,可以将便当放进隔热袋里,隔热袋中再放一个冰袋会更好。
3、保温冰袋保存:如果工作的地方没有冰箱,自带的便当建议存放在保温冰袋中,这样能在一定程度上延长其保存时间。
4、空调保存:若工作的地方有空调,而且在夏天是开着的话,可以将便当放在空调的旁边,这样便当就处于一个相对低温的环境中,可以延长其保存时间。