蔗糖是一种单糖还是二糖

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妖感肉灵10
2022-09-02 · TA获得超过6.3万个赞
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二糖
蔗糖是二糖不是单糖。二糖是水解后生成两分子单糖的糖,如蔗糖、麦芽糖等。一个分子的糖叫单糖,两个分子的糖叫双糖,10个分子以下没有生物活性的(如淀粉、纤维)叫低分子多糖,而由15个以上的单糖分子脱水羧合而成大分子团叫多糖,其具有生物活性,参与人体细胞的生命活动,有人称为“第八生命要素”,是世界公认的最佳免疫调节剂。
多糖已经不是糖,不具有单糖、双糖和低分子多糖的生理生化和生物特性,已经不是糖了,多糖具有很好的免疫调节作用。
针对糖尿病患者,多糖具有降血糖作用,辅助恢复胰脏分泌胰岛素的功能。糖尿病人可放心使用,效果很好。
小曼
2024-10-22 广告
你的底物培养基是什么?里面有其他可发酵的碳源吗?三羧酸循环过程都会产酸产气,碳源降解的最终产物就是二氧化碳,三羧酸循环过程的代谢产物大多数是有机酸,如果进行糖酵解途径更容易产酸。蔗糖不是所有的大肠杆菌都能利用的,也许大肠在以蔗糖为唯一碳源的... 点击进入详情页
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