米饭放冰箱两天还能吃吗

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妖感肉灵10
2022-11-01 · TA获得超过6.2万个赞
知道顶级答主
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剩米饭放冰箱三天了不能吃。
冰箱冷藏的温度一般是5°C左右,这样的温度条件,细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱,某些致病菌,如单核细胞增生李斯特菌,即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存,一般2天以内还是可以吃的,超过三天则不能吃了。
吃不完的剩饭放冰箱的时候,最好用浅口的碗装好,并且用保鲜膜封口,浅口碗能保证剩饭冷却更快,冰冻的温度更均匀,密封则能避免食物串味。
三米粥铺
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爱聊生活工具人
高能答主

2022-09-22 · 工具人爱聊生活,专注于分享生活
爱聊生活工具人
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不能。

米饭放冰箱三天不能吃,因为密封长时间存放后其中的水分可能会逐渐蒸发,食用口感比较硬,而且米饭中的营养物质已经基本流失,而且还会滋生细菌,食用后不易于人体的消化 。

米饭放入冰箱冷藏可以保存2天时间,冰箱中细菌滋生速度比较慢,但是仍然后发生变质,另外米饭在常温下做多保存一天时间,所以当天蒸煮的米饭应该在当天内食用完 。

米饭冷藏注意事项

米饭从冰箱冷藏拿出后需要进行加热再食用,因为米饭在冰箱存放的过程中也会滋生细菌和有害物质,所以需要通过高温进行杀菌消毒,但是米饭不能反复加热,以免产生致癌物质 。

放置在冰箱里的米饭,也不是说就非常的安全了!存储时间不要太长,一般来说如果超过3天的话,就不要再吃了,并且冰箱的温度不要超过4℃!

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储倩利t4
2022-09-22
知道答主
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米饭隔夜2天是否能吃,取决于存放环境以及是否变质。如果存放在低温环境下且没有变质,可以继续吃。如果存放在常温环境下且发生变质,一般不可以吃。
米饭是生活中常见的主食,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、磷等营养物质。如果米饭隔夜2天是在冰箱中存放,通常可以吃,因为冰箱中的温度较低,低温环境下细菌活性低且成活率较低,一般不容易变质,可以食用,但可能会影响口感。如果米饭隔夜2天是常温环境下存放,通常不可以吃,因为常温环境下米饭中的蛋白质、脂肪和糖类会变成细菌、微生物的培养皿,细菌会加快分解米饭中的营养成分,使米饭中的营养成分被破坏,继而发生变质,变质后会产生有毒物质,食用后会对人体有害,如腹泻、呕吐,严重的会食物中毒。
米饭由大米和水煮成,不能吃过多,防止身体肥胖,饮食上还要吃些肉类或者奶制品等食物,如鸡肉、牛奶、鸡蛋等,保持营养均衡摄入。
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漓记惜f
2022-09-22
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可以的 没有变质变味可以的
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