Question

牛排菇菇炖饭怎么做好吃呢？

Answer 1

1、食材：牛排菇6个、甜椒适量、大蒜适量、法香适量、黄油适量、橄榄油适量、海盐适量。

2、食材简单但是味道却花了心思。

3、先准本好牛排菇，法香碎，黄油，蒜，海盐，橄榄油。

4、蒜压成蒜末，宜家的压蒜器还是很好用的，按照1:3的比例准备蒜末和黄油，然后混合在一起，黄油在微波炉转转就能化了。

5、牛排菇去根，先将根部往里边按一下，然后再拿出来比较方便而且不会破坏牛排菇。

6、将调制好的黄油及蒜末的混合放入到牛排菇中。并放到烤盘里。并撒上少量的海盐。

7、160℃，15min-25min都可以。如果炭火炉直接烤也可以的。

8、然后拿出来放上法香碎，根据个喜好加入甜椒份，和初榨橄榄油。这样这份里昂黄油法香碎烤牛排菇，就做好了！

Answer 2

做法

备料~鸿喜菇.洋葱丁.红萝卜丁.青豆仁.蒜末

起锅热油爆香洋葱.蒜末

接着鸿喜菇.红萝卜丁.青豆仁一起拌炒再加一块奶油

加一点水再加2大匙牛排酱

白饭加进来拨散不停拌炒

同时间~牛肉先撒上海盐.黒胡椒

备另一平底锅预热一下煎牛肉表面熟先取出让余温渗进里面

再次回锅煎没有血水渗出即可过老就不好吃了约5分熟

炖饭中可加一些起司条少许盐巴撒上黒胡椒就可起锅

装盘~牛排切条状炖饭撒上义式香料海苔丝....完成!

Answer 3

备料~鸿喜菇. 洋葱丁.红萝卜丁.青豆仁.蒜末 2 起锅热油爆香 洋葱.蒜末 3 接着鸿喜菇.红萝卜丁.青豆仁一起拌炒 再加一块奶油 4 加一点水 再加2大匙牛排酱 5 白饭加进来

Answer 4

把牛排姑姑切好，放入锅中焯一下，然后锅里放油，葱姜放入锅中，炒出香味，放入牛排，姑姑大火翻炒，放入生抽13香，海鲜酱少放味精，上面把饭盖在上面，小伙坟35分钟

Answer 5

米淘洗好浸泡半小时，牛排用蛋清畏下，红掌。米饭闷熟，起锅烧油放葱姜蒜爆香，放牛排和香菇，在放米饭少放点水，放入自己喜欢的调料