麦麸这么好为啥人不吃

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塔晨a
高能答主

2022-03-04 · 用力答题,不用力生活
知道大有可为答主
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大家之所以不吃麦麸,是因为麦麸的口感比较粗糙,所以,很多人并不喜欢吃这样的东西,在麦麸里面的营养成分很丰富,它能够起到清除宿便的效果,也能够让使用者在使用以后达到减肥和美容的需求,如果想要吃麦麸,可以想办法将其处理以后来吃,这样可以改善口感也能保证营养。
麦麸,即麦皮,小麦加工面粉副产品,麦黄色,片状或粉状。麦皮的端部有部分胚芽(也就是麦子生芽的部位),大约占麦皮总量的5-10%左右,一部分大约有1/3-1/2跑面粉里了,麦皮共分6层,外面的5层含粗纤维较多,营养少,难以消化。麦皮含有大量的维生素B类。富含纤维素和维生素,主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。
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