Question

金针菇和鸡蛋能一起吃么

Answer 1

可以，以下是 金针菇炒鸡蛋的做法：

主料：金针菇100g、鸡蛋2个

辅料：油适量、盐适量、胡萝卜少许

1、胡萝卜洗净后刨丝。

2、金针菇洗净后切段。

3、鸡蛋加盐打匀。

4、热锅下油，将金针菇倒入翻炒一会。

5、再将胡萝卜倒入一同翻炒，并加盐调味。

6、待菜煮软后，将鸡蛋倒入。

7、翻炒至匀。

8、即可上桌。