冷冻过的粽子要煮多久

 我来答
阿鹏咬烟台G
高能答主

2022-03-03 · 有什么不懂的尽管问我
知道大有可为答主
回答量:1.2万
采纳率:32%
帮助的人:261万
展开全部
视情况而定。大个的冷冻粽子煮制时间为30分钟,小个的冷冻粽子煮制时间为10-20分钟,如果冷冻得非常硬,可以适当地增加时间。煮好的粽子不能马上拿出来,需要在水里放10分钟左右,增加风味的同时可以进一步保证粽子的成熟。
粽子:
由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式