Question

市值蒸发了七成，到底谁在抢走海底捞的生意？

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Answer 1

我认为是其他火锅品牌抢走了海底捞的生意，因为海底捞的竞争力越来越低，海底捞的市场份额也越来越少了。

在海底捞成立初期的时候，海底捞的经营模式确实获得了很多人的关注，海底捞也一跃成为了火锅行业的龙头老大。随着海底捞的竞争优势越来越小，很多火锅品牌也在模仿海底捞的经营模式，海底捞的服务已经不再成为海底捞的独有优势。也正是因为这个原因，海底捞的业务情况越来越差，使这也蒸发了70%。

一、海底捞的市值蒸发了70%。

对那些曾经投资过海里捞的投资人来说，很多人在投资的过程中出现了重大亏损，海底捞的市值也跌去了70%。这是一个非常恐怖的概念，虽然海底捞的市值依然非常大，但海底捞显然是在走下坡路，海底捞的经营情况也在进一步恶化。

二、其他的火锅品牌抢走了海底捞的生意。

海底捞的生意中最大的亮点就是服务，很多人也会为了海底捞的服务而去海底捞消费。随着其他火锅品牌的服务越来越好，消费者会更加愿意到其他的火锅品牌消费，因为其他品牌的价格显然会更低一些。也正是因为这一点，海底捞已经逐渐失去了自己的竞争优势。

三、海底捞也做出了一些错误决策。

在2021年的一整年里，海底捞扩张了几百个门店，这几百个门店基本上都处在亏损的状态。虽然很多的业绩越来越差，但海底捞一旦通过扩张的方式来提高自己的竞争力，最后的结果也显然没有达到海底捞的预期。从某种程度上来说，海底捞在市场中的份额越来越少，海底捞需要想出新的经营模式，传统的经营模式已经无法维持海底捞的老大位置了。

Answer 2

市值蒸发了七成，巴奴、周师兄、佩姐、粤式火锅品牌捞王、海鲜火锅品牌七欣天、呷哺呷哺等火锅在市场迅速扩张，影响了海底捞的销量。

Answer 3

当然是别的餐馆抢走了海底捞的生意，现在干这个餐饮行业的人越来越多，这一行的竞争也是非常激烈的。

Answer 4

就是麻辣烫和海自助餐抢走海底捞的生意，也因为很多人都是愿意去消费水平比较低的麻辣烫和自助餐吃饭。