生猪价格暴涨，年底之前猪价还会上涨吗？
我认为年底之前猪价持续上涨是很难的，大概率是价格走低，为什么呢？
一、是中央储备肉投放的影响。
由于9月份后猪肉价格上涨过高过快，从每斤12元左右上涨到22元，有的地方超过30元。为了切实做好生猪市场保供稳价工作，9月底以来国家连续投放了6批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。多次的中央储备肉投放能够增加市场猪肉的供应量，抑制高价猪肉，促进猪价下降，这是投放中央储备猪肉的直接效果。另一方面，由于中央储备猪肉多次投放，造成了养猪人的恐慌，养猪人担心猪价即将下跌，俗话说：“久涨必久跌”，养猪人担心这次在价的下跌会一蹶不振，在市场猪价持续下跌的情况下，为了减少损失，许多养猪人就及时将已经达到出栏体重的肥猪出栏，也不存在压栏进行二次育肥，肥猪上市量大增，一旦肥猪价下跌是很难回升的。
二、是进口猪肉的影响
今年上半年国内进口的猪肉量大幅度减少，主要是年初由于肥猪价格持续下跌，养猪人深度亏损，为了稳定生猪生产，一方面采取收储措施收储过多的肥猪促进猪价回升，另一方面减少进口猪肉，今年进口的猪肉大幅度减少，今年上半年，我国进口的猪肉（包括杂碎）累计进口量为346万吨，比去年同期分别下降31.9%，进口量减少和收储量不足，导致没有足够数量的储备猪肉抑制市场猪肉价格的持续上涨，造成了市场猪肉价格持续上涨，猪价上涨过高过快。针对猪价上涨过高过快，为了抑制猪价快速上涨，下半年进口猪肉将会大幅度增加，猪价将会回落到合理的价格范围内。
三、是消费者的购买力下降
连续三年的受到新冠病毒肺炎疫情的影响，许多消费者的购买力大幅度下降，大家的感觉是物价不断上涨，而收入没有涨。由于许多地区今年新冠病毒肺炎疫情频繁发生，大家都清楚，一旦某个城市发生了疫情，这个城市将被封闭管理，静默防控，城市被按下暂停键，禁止人们外出，人们就没有办法外出工作，不上班就意味着没有收入，凡是发生疫情的地方经济是非常的萧条，商店关门，工厂停工，人们平常储备就比较少，月光族比较多，经过长时间的封闭，许多消费者基本上没有多少资金了，由于经济收入大幅度减少，普通百姓购买力大幅度下降，由于缺乏购买力，消费者无力大量消费猪肉，猪肉市场会存在有价无市的状况，没有消费者购买，在肉价就很难回升。
四、是国内市场猪肉消费疲软，
由于新冠病毒肺炎疫情频繁发生，如果发生疫情，这个城市将封闭管理，城市压下暂停键，禁止人们外出，许多地区的旅游业和餐饮业已经停业，学校放假各人回到家中上网课，一般来说，旅游业、餐饮业和学校是猪肉消费的主要部门，现在这些部门已经停止或者大幅度减少猪肉的消费，意味着猪肉的消费量是大幅度减少。从现在到春节没有什么大量消耗猪肉的传统节日，春节前就只有腊肉、腊肠、火腿、坛子肉、香肠的制作季节需要消耗大量的猪肉，由于今年消费者购买力下降，腊肉、腊肠、火火腿、坛子肉、香肠的制作数量有限，不可能大幅度增加。因此现在是猪肉有价无市，可以从农贸市场销售猪肉的状况就能了解现在猪肉销售的现状，过去是人头攒动，现在是门可罗雀，过去上午十点左右就销售差不多，现在到下午都有猪肉卖。
五、是肥猪资源不缺乏。
9月初以来许多养殖场大量囤积肥猪进行二次育肥，大家看见猪价持续上涨就采取喂大肥猪的方法，导致正常出栏的肥猪大量减少，造成各个规模养猪场在近两个月的肥猪断档期内积累了大量的肥猪，前段时间出栏的主要是散养户，因各个规模养猪场出栏量不多，这些规模养猪企业积累了大量的等待出栏的肥猪，而且经过二次育肥的大肥猪二头的出肉量相当于正常出栏的三头标猪的出肉量，无形中增加了上市的猪肉量。而且国人又有习惯在春节前大量出栏肥猪，短时间内大量的肥猪即将上市，将形成供大于求的状况，消费者的购买力又下降，因此猪肉价格很难持续大涨，适当回升是有可能的，现在养猪人要把握好肥猪出栏的时机，不要听信网络上那些炒猪者的诡辩论，达到出栏体重的肥猪及时出栏，避免猪价跌过盈利线而造成不必要的损失。
很多人喜欢吃猪肉，不过，猪肉的价格，却在走高。有人就问，猪肉的价格，还会继续上涨吗？应该会上涨一些的，只是涨价的幅度，并不会很高。原因有三个：一个是猪的出栏率下降，加重了猪肉的紧张；一个是冬季是吃猪肉的季节，市场需求量增加；还有一个是进口猪肉的数量，并不是很高。
一、生猪的出栏率下降，导致猪肉供应下降，猪肉的价格，会有所上涨
生猪的出栏量，与猪肉的价格，是紧密相关的。要是生猪的出栏量大了，猪肉在市场上的供应量，就大了。按照价值规律，市场供应量大了，自然会导致价格下跌。这是常识！生猪的出栏量下降，其中一个原因是养殖户不愿意出售。不愿意出售的一个意愿就是生猪的价格，再涨一些。
有些人觉得，要是这样的话，生猪的价格，岂不是控制在养殖户手里了？还真不是。养殖户可以控制的，只是生猪的出栏量，并不是市场的猪肉价格。养殖户出栏量小了，就意味着养殖户养猪的时间增加了，不仅增加了劳动量，还增加了成本，因为猪要吃喝。所以，养殖户想要控制成本和提高价格上做出选择。
有些养殖户不愿意出栏，还有一个原因，是疫情。疫情防控，对养殖户而言，也是压力。要是养殖户感染了，那么，这些生猪将被捕杀。对于养殖户而言，不仅不能出栏，还要就地掩埋。所以，出栏量的下降，会导致一些地方的生猪价格飙升。当然，这种情况，是极其罕见的。
由于出栏量的下降，生猪的价格，会上升。至于上升多少，那就看市场上的生猪数量了。所以，生猪的价格，在一些地方，会有所波动。喜欢吃猪肉的，不管价格怎么变化，还是会去购买的。不同的是，购买的数量上，可能会有一些差异。之前买的多一些，猪肉价格上升了，就少买一些。
二、冬季了，买猪肉的人，更多了。需求量上升，也会助推猪肉价格上升
冬季是温补的时候，有些人说，冬季是吃羊肉的季节。的确是，但是，羊肉的价格，实在是高。不仅如此，买了羊肉，还要将羊肉去膻味。要不然，一家人吃饭，全楼都能闻到。大家喜欢吃猪肉，不仅仅是因为猪肉便宜，还因为猪肉的味道，是大家熟悉且喜欢的。尤其是炒五花肉。
冬天没事的时候，包个饺子吃，也是一件美事。包饺子的馅，可以三鲜，可以猪肉芹菜。猪肉的使用场景，增多了。有些人看到东北人愿意吃猪肉，不仅仅是饺子有猪肉，还有猪肉炖粉条，这种传统的佳肴，离不开猪肉。过年的时候，自然也会用到猪肉。冬季，猪肉的需求量就大了，买的人多了，价格就会上升一些。
有些人觉得，冬天吃饺子，可以用牛肉。牛肉也好吃，但不能天天吃，因为牛肉的价格比猪肉还贵。要是有这样的消费能力，那就吃得起猪肉了。猪肉的价格，是大部分人能消费得起的。正是大家消费得起，买的人多了，价格就起来了。要是在农村赶大集的时候，尤其是小年或者小年之后的集上，你就会发现，猪肉的价格比之前都贵了一些。
猪肉的价格，与供需关系有关。需求多了，价格上涨也在情理之中。有人说，要是国家加大对猪肉的调控，会不会下降呢？的确是可以的。但是，国家调控，也是有一定范围的，也不是所有地方都调控。毕竟，这是市场的行为，除非超过了一定的度，国家才会出手。猪肉的价格上涨，哪怕是上涨一些，也是可以理解的。
三、国家的调控力度，不是很大。因为市场的行为，还是交给市场来运行
猪肉的价格上涨，国家是知道的。国家也会进口一些猪肉，用来调控一些地方的猪肉价格。目的是为了让市场的价格平稳，而不是涨落过度。面对着猪肉价格上涨，只要没有超过必要的范围，国家是不会干预的。猪肉，关系到老百姓的菜篮子，所以，不能超过必要的限度（例如五六十元一斤）。
一些地方的猪肉价格，上涨了一些，例如从20元每斤上涨到25元每斤。这是老百姓可以接受的。要是涨到五六十元，国家就会调控了。进口猪肉，目的是为了国计民生，而不是为了干预市场行为。有些人觉得，猪肉价格上涨了，主要是受疫情的影响。很多地方采取的方式是动态清零，有效地抑制了疫情。
当然，对于一些养殖户而言，可能会受伤。但整体上而言，猪肉的价格，还是会上涨一些的，从平衡各方的权益来讲，还是可以的。养殖户也不容易，起早贪黑的，就为了多挣点钱。有些地方的价格，可能会上涨快一些，当然，这种情况要是持续了一些时间，那此地会被关注。
对于大部分地区而言，价格上涨，是可以理解的。顶多就是买的猪肉少了一些而已，但依然可以吃到猪肉，这也是国家不出手的原因。国家对物价是非常关注的，尤其是大家的菜篮子和米袋子。就算是猪肉价格上涨，我们还是要买的，因为吃肉可以增加蛋白质，增强我们的抵抗力，用来抵抗病毒。
猪肉价格上涨，可以满足很多人的需求。无论是养殖户还是肉商，当然，其中也包括消费者。大家虽然抱怨猪肉上涨，也是会买的。因为买其他肉，更贵。猪肉价格上涨，也是有时令的。冬季涨，可以理解。对此，大家是怎么看的？欢迎大家留言！
