麦当劳番茄酱怎么区分酸甜?

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麦当劳的番茄酱没有酸甜区分。

麦当劳番茄酱包装上的代码A后的数字是番茄酱生产时包装机的号码,是为了追溯质量做的标识,和番茄酱的酸度无关。

麦当劳的调味番茄酱是由味可美(广州)食品有限公司供应。该公司主要是生产和销售各种干式、湿式的餐饮、工业、零售用的调味料与佐料。麦当劳餐厅使用的番茄酱、汉堡酱、促销饮品、朱古力酱、草莓酱、腌制料、包裹料等都是由该公司提供。

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全球的麦当劳都把番茄酱装在酱包里,卫生也方便。袋袋设计方便按个人喜好挤取,也可以发挥创意在薯条上涂抹。

番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。

番茄的番茄红素有抑制细菌生长的功效,是一种优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;

医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;

番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;

尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。

参考资料来源:麦当劳中国-听说麦当劳番茄酱包装上的数字暗示不同的酸度,这是真的吗?

参考资料来源:百度百科-味可美(广州)有限公司

参考资料来源:麦当劳中国-番茄酱的包装为何不用小盒装呢?

参考资料来源:百度百科-番茄酱

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