餐盒有毒吗热化了
餐盒有毒吗热化了
餐盒有毒吗热化了，一次性餐具是快节奏生活的产物，不用使用来回使用过的餐具，目前市场上的一次性快餐盒，都是石油中提炼的聚苯乙烯原料加上发泡剂，以下分享餐盒有毒吗热化了
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一次性餐盒加热是否有毒？
近期疫情减缓，但是人们的防范意识还都很强。有的网友担心外卖包装上会沾染病毒，所以会把饭菜连同一次性餐盒都放在微波炉里加热一下。
网传一次性餐盒加热是有毒的，长期食用一次性餐盒盛放的饭菜可能会致癌。
一次性餐盒加热真的有毒吗？
对此，《中国食品安全网》记者采访了中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅。
“一次性餐盒是否有毒性是要分材质来看的。”朱毅副教授表示，“现在市面上主要流通的一次性餐盒基本上有两种，聚丙烯（PP）与聚苯乙烯（PS）。”
聚丙烯（PP）材质的一次性餐盒可以进行最高温度不超过120°的加热，能放进微波炉或者蒸锅里。
但是聚苯乙烯（PS）餐盒，也就是一次性聚苯乙烯发泡餐盒只能加热到90°。超过90°的加温受热后，苯乙烯会释放到食物里，对人体的肝肾功能及中枢神经系统都有一定的危害。如果长期使用，甚至有致癌的风险。
有的商家也会通过盒身使用聚丙烯材质，盒盖采用聚丙乙烯材质来平衡成本。这也是为什么人们在把一次性饭盒从微波炉里取出来后，有的时候会看见饭盒盖已经融化变形，甚至出现一些小孔。
如果碰到这种“拼接材质”的一次性饭盒，最好还是把盒盖拿下来，或者换一个自用的饭盒盖进行加热比较安全。
透明的聚丙烯（PP）餐盒
聚苯乙烯（PS）发泡餐盒
一次性饭盒的毒性迁移
面对部分材质的一次性餐盒加热后有可能有毒性的观点，有的人可能就要问了。
那我点了外卖，只要是一次性餐盒盛放的难道都不能吃了吗？
饭菜出锅后也是具有一定温度的，一路送过来已经具有毒性了？
马女士反馈，有的时候外卖拿到手后，会看见一次性餐盒已经发软变形，让人心里万分别扭，吃了难受不吃又浪费。
其实塑料餐盒已变软，说明材料里面一些有害的低分子物质已经开始融化到汤汁中。尽量挑选饭菜吃，汤汁建议不要食用。
对于这个问题，朱毅副教授曾经做过实验，塑化剂在一两个小时后才能检测到，但其他塑料中单体迁移时间则不一定。
总之，尽快吃完最安全。
虽然如此，但并不是吃外卖就不用考虑一次性餐盒的毒性问题了。
平时有的网友进行网上订餐的时候会看到大部分商家都会另收打包费，一个一次性餐盒价格是一至三元不等。拿到手又觉得材质还可以，会进行反复使用。
有的网友订了外卖一顿吃不下，剩下一半放冰箱第二天接着加热后食用。
这两种做法都是不可取的。
一次性餐盒中的助剂有很多品种，我们不可能一一确定每个都是什么配方，就算是同一个企业同一型号的产品，很多因素也会促使他们调整配方，所以要判断盒盖里的助剂的特性需要专门去检测，这显然不现实，最好的办法就是尽量去避免。
拿到一次性餐盒盛放的餐食的时候，最稳妥的做法就是及时转移，从一次性餐盒中转移，放入耐热耐高温的自用饭盒中加热。
要尽快食用，不要把餐食留在一次性饭盒中等到第二天接着加热使用，一次性餐盒反复加热后使用，风险也会随之升高。
如何辨别安全的一次性餐盒？
一次性餐盒材质不同特点不同，如何辨别较安全的一次性餐盒呢？
看硬度，闻气味
可以闻一闻，如果有明显刺鼻气味的不要选；可以捏一捏，劣质的一次性的餐盒很容易被撕破，而且硬度不够大，盛放食物甚至有可能会把餐盒烫破。
避免低价、三无产品
尽量选择价格稍微高一点的，材质为聚丙烯的一次性餐盒，聚苯乙烯的稳定性不如聚乙烯，相对风险也较高。
可以看下有没有相关的合格证书，也不要选择一些不知名的三无产品。
看外观
不要选择颜色鲜艳的及颜色过深的一次性餐盒，颜色鲜艳及颜色过深的一次性餐盒有可能会掩盖餐盒本来的颜色。
并且要注意餐盒的表面是否有杂质以及霉点，这样的餐盒有可能是利用废塑料为原料重新制作的“翻新”产品。
看安全标识
大家有没有注意到，一次性餐盒上会有一些透明的凸起，那是安全标识，分为1234567等级。
目前，市面上打包盒主要以1、5、6为主，一般来说，都是安全的。
1 号和 6 号：耐热性相对较差，不能加热，不能装高温食物。矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶就是用1号材质做的；现在很多奶茶的杯盖用的是6号；
5 号：能耐 200 ℃ 左右的高温，可以用微波炉加热，反复加热也不会有问题。
所以，一般只有5号pp材质的塑料才可以放进微波炉里面加热。
虽然耐高温，但由于塑料制品中的一些成分是脂溶性的，如果食物中油脂含量高，就非常有利于它们的溶出，虽然不一定有害，但也不是什么好事，能尽量避免还是要避免。
像是冒菜、水煮鱼、毛血旺……这些油多的食物，在能控制住食欲的前提下，就不要外卖打包了。
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一次性饭盒可以放微波炉加热吗
可以这样说，只要外壳不导电的器物都可以作一次性餐盒。总的来说,只要没有金属材料的器皿都可以.比如一次性餐盒，泡沫塑料,纸品,方便面碗.都可以加热。
加热事项注意
一、食物不能烧胶。像带骨头的要注意别加热太长时间了。骨头烧糊了那你的饭盒就被烫坏了哦。
二、一次性饭盒能放进微波炉中可以加热，不过最好不要这样加热，一次性饭盒在微波炉中加热，会释放出有害物质，经常使用会导致身体受害。
适宜微波炉加热的器皿
1、陶瓷器皿：有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿，适宜在微波炉中长时间使用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要提醒，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中使用时会打火花，故不宜使用。
2、塑料器皿：聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿，耐温达120摄氏度以上，可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿，耐温达220摄氏度以上，可用于烧烤。当然一次性餐盒中，微波专用的多为PP。
3、玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度)，故适宜在微波炉中长时间使用。
4、金属器皿：铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。
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有毒,因为一次性饭盒只能装温的食物,高温就会渗出有毒物质,这种一次性饭盒很多材质都不达标,更别说再高温了,所以安全起见,千万不要用一次性饭盒高温加热。
塑料多为聚氯乙烯制成，这种化学物质遇高温会释放出有毒物质，伴随着饭菜进入体内危害健康。
据美国最新一期《环境观察》杂志报道，一种广泛存在于塑料玩具、奶瓶、化妆品和其他塑料消费品中的人工合成化学物质—————邻苯二甲酸盐，可能危害男婴的生殖器官，影响孩子的性征发育，甚至引起生殖系统的癌症。
几乎在同时，一份发表在《内分泌月刊》上的论文指出，酚甲烷，也是一种在塑料制品中常用的化学物质，可能导致女性患上乳腺癌。
塑料袋装热汤会致癌 用来做塑料袋的主要成份是聚氯乙烯，其放出的气体氯化氢（HCL）是有毒气体，尤其是未经卫生部门检验的塑料袋，
其放出的HCL气体含量更是大大超过标准，对人体有很大的危害，而且容易致癌。 据有关专家介绍，当一次性发泡塑料餐具所盛食物温度达到60度以上时，发泡塑料餐盒就会释放出有毒的物质，这些物质会对人体中枢神经系统产生一定的损害，严重威胁人们的.身体健康。
一次性发泡塑料饭盒和塑料袋盛装食物严重影响我们的身体健康。当温度达到65℃时，一次性发泡塑料餐具中的有害物质将渗入到食物中，会对人的肝脏、肾脏及中枢神经系统等造成损害。
在我国，我们用的超薄塑料袋几乎都来自废塑料的再利用，是由小企业或家庭作坊生产的。这些生产厂所用原料是废弃塑料桶、盆、一次性针筒等。
生产时，首先用机械把原料粉碎成塑料粒子，再把塑料粒子放在一个水池里清洗（名曰消毒），取出来晒干，再用机械把它压成膜，制成各种塑料袋。每次吃饭时，就有不少人用塑料袋装饭菜这种行为不仅危害环境，也危害自己的身体。
塑料制品的降解时间，通常至少需要200年，农田里的废农膜、塑料袋长期残留在田中，会影响农作物对水分、养分的吸收，抑制农作物的生长发育，造成农作物的减产。若牲畜吃了塑料膜，会引起牲畜的消化道疾病，甚至死亡。
塑料膜填埋后的场地由于地基松软，垃圾中的细菌、病毒等有害物质很容易渗入地下，污染地下水，危及周围环境。 若把废塑料直接进行焚烧处理，将给环境造成严重的二次污染。
塑料焚烧时，不但产生大量黑烟，而且会产生二恶英——迄今为止毒性最大的一类物质。二恶英进入土壤中，至少需15个月才能逐渐分解，它会危害植物及农作物；
二恶英对动物的肝脏及脑有严重的损害作用。 另外，由于一次性塑料餐具难降解，现在许多城市都推广使用绿色餐具——纸制餐具，原理是纸制品的组成物纤维素能被微生物降解。但是，用纸制餐具代替发泡塑料餐具亦不明智。
首先，纸制餐具同样也会带来视觉上的污染。它们的降解速度并不快，往往在几十天甚至几个月内也不会降解彻底。
其次，制纸制餐具时，除用到草浆、稻浆外，还要加入1/3左右的木浆，若全面推广，势必造成大量木材的消耗，导致森林砍伐的加剧。而我国森林覆盖率仅为13、92%，人均占有森林面积只相当于世界人均水平的17、2%。
第三，制纸浆历来是耗水大户、耗能大户及排污大户。造浆工艺需大量水，而我国属于水资源短缺的国家。若污水未经处理，直接排入河流中，会引起水污染；
纸制餐具成型后需立即烘干，这就需要耗大量能。而我国能源结构是以燃煤为主，这样就会增加空气中SO2的含量，引起酸雨。
