Question

我们知道有些细菌在低温下是不能生存的，下雪能杀菌吗？

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Answer 1

生活中充满了细菌。我们知道有些细菌不能在低温下生存。所以有一种灭菌方法叫低温灭菌。那么，雪能杀死细菌吗？接下来让我们一起看一下。

雪能杀死细菌吗？

只能说雪可以杀死一些病菌。

真菌种类繁多，有些不能在低温下存活；有些病菌只有高温才能杀死；然而，大多数细菌由于低温而被抑制生长，或者已经进入休眠期。

降雪天气对抑制传染病的传播起到了积极的作用。据医学专家介绍，下雪后细菌和病毒的传播力会减弱，甲型H1N1流感、季节性流感、上呼吸道感染等疾病的发病率也会降低。

低温能杀菌吗？

其实低温的杀菌能力并不乐观。很多腐生微生物(包括很多细菌和真菌)在低温下都有自己的生存方式，就像在冬天一样，但是低温确实起到了抗菌的作用，因为在低温下，生物的代谢率降低，微生物的增殖受到抑制，从而起到了抗菌的作用。

低温灭菌多少度？

一般为零上60~82℃，在规定时间内加热食品，杀灭微生物营养体，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。它是法国微生物学家巴斯德发明的。热处理程度相对较低。一般在低于水沸点的温度下加热，加热介质为热水。

在一定的温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。一般微生物生长的适宜温度为28℃-37℃。但是如果温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热耐寒能力。低温灭菌其实就是利用病菌不太耐热的特点，用合适的温度和保温时间处理，将病菌全部杀死。但低温灭菌后，仍残留少量无害或有益且耐热的细菌或细菌孢子。

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Answer 2

下雪是可以杀死部分病菌，但是并不可以杀死所有病菌。菌类有很多种，有些病菌不能在低温中生存

Answer 3

下雪天气能够杀死一部分细菌，但是想要起到更好的杀菌效果，需要进行冰冻。

Answer 4

我觉得下雪天气不能杀菌，主要是因为下雪天，需要散热，从而使得空气中的温度比较高。