Question

家务小妙招

Answer 1

家务小妙招如下：

1、厨房里的木器最难洗，其实，巧洗很简单，就是先把它用漂viper水浸一夜，第二天一冲，就很清洁了。

2、珐琅器皿、玻璃器皿以及陶瓷器皿等使用久了，会产生污秽油垢，可用醋与少许食盐的混合液洗刷，即可完全除掉污渍。

3、新铁锅在第一次煮东西时，会把食物染成黑色，可利用豆腐渣在锅里擦几遍，则会生效。

4、煎鱼的锅常带腥味儿，若以剩茶水洗涤，再用清水冲洗，其腥味儿即可消失。

5、菜刀生了锈，可用萝卜片或马铃薯加少许细沙末来擦拭，刀锈会立即消除。平时用完菜刀以后，最好用布擦拭并抹一点儿生油，或者用姜片揩过，可以防止生锈。

6、砧板用旧了，有一股鱼肉的腥味儿，可将砧板浸在淘米水里，再加点儿盐末来擦洗，用热水冲净，就可以清楚腥味儿。

7、把豆腐放在淡盐水里泡20—30分钟，再拿来烹食，豆腐就不会煮碎。

8、用加过温的刀，切面或切面包，非常好切。

9、葱头的葱味儿沾在手上时，可用醋洗净。

10、切熟蛋时，用快刀在热水里烫一下再切，切出的蛋黄便很整齐。