Question

青橄榄煲汤的做法大全

Answer 1

青橄榄煲汤做法为：一：青橄榄洗净拍扁，鸭肉切块汆水。所有材料一起放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮60分钟，放入适量盐调味即可。每周不超过2次。二：鲍鱼洗净、猪瘦肉焯水、青橄榄拍破，备用；锅中加入适量清水，烧开后放入猪瘦肉、鲍鱼（连壳）、青橄榄、姜片，小火煮1小时左右，加入适量盐调味即可。每周1次，喝汤水。
材料一：青橄榄5颗，鸭肉100g，生姜2片。功效一：滋阴润燥，化痰止咳。适用年龄一：3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
材料二：青橄榄5颗，小鲍鱼3个（鲜品、干品均可，干品需提前泡发），猪瘦肉50g，生姜适量。功效二：滋阴补肺，清利咽喉。适用年龄二：3岁以上消化好、无病痛时对证、少量多次分服。蚕豆病可服。