吃什么主食更不容易长胖
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全谷类的食物也就是粗粮,吃了以后不容易长胖,肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量,过多的热量就以脂肪的形式储存在体内引起肥胖,要想减肥最根本的方法是减少热量的摄入,增加能量的消耗。
全谷类的食物能量密度并不高,而且含有丰富的膳食纤维,因此可以选择全谷类作为主食,吃了以后不容易长胖。全谷类的食物主要包括玉米、大麦、荞麦、燕麦等;也包括各种豆类食物,如红豆、绿豆、芸豆、黑豆等;还包括根茎类食物,如红薯、紫薯、山药、土豆等。
尽管全谷类的食物不容易长胖,但也应该适度适量,而且应该和精米、精面交替的食用,这样才能提高生活质量,营养也更加的均衡。
全谷类的食物能量密度并不高,而且含有丰富的膳食纤维,因此可以选择全谷类作为主食,吃了以后不容易长胖。全谷类的食物主要包括玉米、大麦、荞麦、燕麦等;也包括各种豆类食物,如红豆、绿豆、芸豆、黑豆等;还包括根茎类食物,如红薯、紫薯、山药、土豆等。
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大家一般主食都是以米饭、面条为主,很多人在减肥期间最关心的是米饭和面条哪个更发胖,总的来说还是吃米饭更发胖。
因为质量相同的米饭和面条,如100克米饭含有345大卡的热量,100克生面条含有280大卡的热量,就这一点而言,吃米饭更容易发胖。另外还有面条的蛋白质含量较低,碳水化合物也较低,相对米饭更容易消化,因此减肥的时候,面条相对不易发胖。值得注意的是,不能因为米饭的热量较高,就不吃米饭,提倡每天适量吃一些米饭,因为米饭含有维生素B族,是人体必需的,食物提倡营养均衡多样化。
质量相同的米饭和面条放在一起,面条含有的热量更高,而且面条的蛋白质含量是比米饭更低的,碳水化合物的含量也比米饭低,因此更容易消化,米饭中的含糖量也是比较高的,摄入的糖比较多就更容易发胖,因此就这几点而言面条相对比米饭不容易发胖。
减肥人群不能因为米饭比面条更发胖,就选择不吃米饭,这样是不对的,因为米饭中含有人体必需的维生素B,而且摄入营养均衡化有利于提高人体免疫力。大家在日常生活中如果担心吃米饭更容易发胖,可以少吃一点,但是不要不吃,避免造成营养摄入不均衡。
因为质量相同的米饭和面条,如100克米饭含有345大卡的热量,100克生面条含有280大卡的热量,就这一点而言,吃米饭更容易发胖。另外还有面条的蛋白质含量较低,碳水化合物也较低,相对米饭更容易消化,因此减肥的时候,面条相对不易发胖。值得注意的是,不能因为米饭的热量较高,就不吃米饭,提倡每天适量吃一些米饭,因为米饭含有维生素B族,是人体必需的,食物提倡营养均衡多样化。
质量相同的米饭和面条放在一起,面条含有的热量更高,而且面条的蛋白质含量是比米饭更低的,碳水化合物的含量也比米饭低,因此更容易消化,米饭中的含糖量也是比较高的,摄入的糖比较多就更容易发胖,因此就这几点而言面条相对比米饭不容易发胖。
减肥人群不能因为米饭比面条更发胖,就选择不吃米饭,这样是不对的,因为米饭中含有人体必需的维生素B,而且摄入营养均衡化有利于提高人体免疫力。大家在日常生活中如果担心吃米饭更容易发胖,可以少吃一点,但是不要不吃,避免造成营养摄入不均衡。
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