日本中秋节吃什么
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日本是没有吃月饼这个概念的。他们在赏月时吃的是江米团子,称为月见団子(つきみだんご)。
一些餐饮品牌,会推出“赏月限定”产品。比如金拱门每年都会有的月见汉堡,各种食物都是圆月的造型,看上去温暖又温馨。
在十五夜,日本乡村民众有一个习俗就是祭月、庆丰收,为了对自然表示感谢,日本人要举行各种各样的活动,人们在月光朗照的地方摆上芒草或其他鲜花。供上刚收获的芋头、红薯、白萝卜、豆子等。用新粮做的食物,如团子、馒头、年糕、米饭、面饼等,还有苹果、梨、柿子等水果。
有的地方还摆上水酒,旁边放上灯笼。在这些供品里面,最重要、最有十五夜节日特色的是芒草(ススキ)、芋头(里芋 さといも)、月见団子。
在日本也有中秋赏月的习惯:
据说这习惯是在日本平安时代(唐朝),从中国传入的。在日本后来与农业活动相结合,也称“芋明月”,或中秋明月。
起初,贵族们在中秋时一边欣赏倒映在水面和酒杯里的月亮,一边聆听诗歌或用管弦演绎风流韵事。这种赏月活动得到广泛举行,是在江户时代,但赏月这种风雅之活动,也被演变成“庆祝收获、祈祷来年丰收的收获祭”了。
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