Question

纯牛奶打开了可以放多长时间

Answer 1

夏季常温可以存放1~2小时，冬天室温和冰箱中的保鲜层差不多能存放1~2天。

如果牛奶开封后直接放置在室温下，必须在8小时内饮用，但如果牛奶开封后能重新盖好，放在冰箱里冷藏，保质期可延长至2-3天左右。牛奶含有大量的蛋白质成分，因此保存不当容易变质。

一旦牛奶的质地、气味或颜色在储存过程中发生变化，这意味着牛奶可能已经变质，不建议继续饮用。牛奶打开后多久不能喝跟牛奶的保存方式以及存放环境有很大的关系。

开封后不要在室温下久放，更不要放在日光下，尤其是巴氏杀菌的鲜牛奶，一定要放在冰箱中冷藏。如果发现牛奶胀包或者有异味，应该果断丢弃。

保存纯牛奶的注意事项

1.纯牛奶应该放在阴凉的地方，最好是放在冰箱中保存。

2.纯牛奶放冰箱中保存，要注意盖好瓶盖，避免其他食物气味串气。

3.牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

4.过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。