过生日吃长寿面禁忌
一般来说，长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断，这一习俗一直沿袭至今。生日当天早上吃最好，早上吃长寿面不仅有营养，还有长长久久的寓意。
脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。
相关历史传说
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。
汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。” 众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。
脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。
以上内容参考：百度百科-长寿面
一般来说，长寿面整碗只有一根面条。 吃的时候最好不要弄断，这一习俗一直沿袭至今。
老人过寿除了自己的喜好外，民间还流传着一些禁忌。比如说，老人过寿要八十岁以后才能过。过寿的时候一定要一次性吹灭蜡烛，这是寓意着这一年老人健健康康。过寿的时候，还要吃长寿面。吃面时，面拉得越长，寓意着寿命越长。当然了，这些禁忌并没有什么科学依据，只是人们对生活美好的一种向往罢了。
其实，在老人的心里，过不过寿并不重要。重要的是，经常回家看看，多陪伴一下老人，多和老人聊聊天。毕竟，人一旦老了，最害怕的是孤独，而老人孤独内心的深处，最惦记和想念的只有自己的孩子。
注意：
老人害怕过生日。有些老人喜欢热闹，希望自己过寿的时候热闹一下，这样一大家族的人聚集在一起，增添喜庆，老人看着心里也高兴。不过，有些老人并不喜欢过寿。当然，这其中有一些原因。比如说，老人不希望也不想承认自己又长了一岁。
我们都知道，人老了以后，最怕的事情莫过于自己一天一天的变老。在老人的心里非常忌讳过生日。所以孩子们想要为老人过寿，最好提前征求一下老人的意见，这样不仅尊重老人，也能表达出自己的孝心。
