Question

黄豆不能和什么一起吃?黄豆和什么相克

Answer 1

黄豆虽然营养价值高，但是作为一个发物，还是有许多禁忌的地方，那么黄豆不能和什么一起吃呢？下面我们来具体介绍下！

黄豆不能和什么一起吃 相克
1、黄豆与猪血、猪肝、猪肉、羊肉、蕨菜同食。

2、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。

3、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。

4、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。

5、黄豆与猪血相克：黄豆和猪脚不宜同食，但不会中毒，会破坏营养，且会腹泻。

6、黄豆和蜂蜜也不宜同食，会形成沉淀，多食会轻微中毒。

7、服用四环素时忌食黄豆。

8、不宜加碱煮食黄豆。

9、不宜多食炒熟的黄豆。
宜搭
黄豆+鸡蛋：降低胆固醇

黄豆+小米：有利于营养素的吸收