Question

干海参怎么煮着好吃呢？

Answer 1

干海参要煮多久才能熟
半个小时左右。
海参大部分都是经过干制的，新鲜的海参容易腐败变质，不是很好保存，因此，都会进行干制处理，这种干的海参质地比较硬，需要用开水煮半小时以上才能变软，变软的海参也就煮熟了，同时这也是发干海参的方法之一。

新鲜海参要煮多久才熟
新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。
新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用。

泡好的海参要煮多久才熟
泡好的海参煮几分钟就好。
干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可。

海参怎么煮好吃
鲍汁海参
材料：海参1个，鲍鱼汁1包，西兰花适量，热水适量
做法：
1、鲍鱼汁、西兰花，泡发好的海参用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻，随吃随取就行。
2、把鲍鱼汁倒入碗中，海参剥去保鲜膜放入碗中。
3、锅里放水烧开，加适量盐，放入冷冻的海参煮2分钟。
4、西兰花放入锅中焯一下。
5、捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中
6、鲍鱼汁加热水调匀，放入微波炉加热1分钟。
7、再次调匀，浇到海参上即可。