吃猪血能清理肺部灰尘吗
吃猪血能清理肺部灰尘吗
吃猪血能清理肺部灰尘吗，猪血是生活中很常见的食物，适当吃猪血可以为健康带来不少的好处，但是吃猪血也有许多要注意的地方，下面一起来看看吃猪血能清理肺部灰尘吗。
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吃猪血并不能够直接地清除肺部所出现的各种垃圾。猪血当中虽然含有丰富的微量元素，特别是铁元素比较的丰富，但是猪血在进入人体之后，会首先经过消化系统被分解和吸收，然后里面含有的营养物质才会进入人体。而肺部组织属于人体的呼吸系统，里边所出现的各种粉尘以及污染物是无法和猪血进行直接碰面的。
之所以会说猪血可以清除肺部的垃圾，主要是指猪血当中的铁元素以及各种微量元素在进入人体之后，可以很好的提高血液的活性，并且促进体内血液循环速度的加快，对于肺部血气交换速度的提高以
猪血的热量是多少
猪血的脂肪含量很低，所以热量值也很低。
热量：55大卡/100g
营养成分：每100克猪血含碳水化合物0.9克，脂肪0.30克，蛋白质12.20克，胆固醇51毫克，铁8.70毫克，钙4毫克，锌0.28毫克，铜0.1毫克等。
吃猪血会胖吗
吃猪血不会发胖，因为猪血本身热量及脂肪含量低，而且自身含有的铁很高，并且是人体极好吸收的血红素铁，有益于防止女生因为节食减肥而造成贫血，减肥时可适当食用。
哪些人不适合吃猪血
通常情况下，一般人都能吃猪血，特别是处于发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期妇女、老人等可能缺铁的人，适当吃些含有猪血的.菜肴，可有利于防治缺铁性贫血。但是患有高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病的人应少吃猪血，在患病期间不宜吃猪血，尤其是患有上消化道出血的病人不宜吃。
吃猪血的注意事项
猪血虽然含有丰富的蛋白质和铁，但是不宜多吃，一般一周吃2次左右，一次量50克左右为宜，减肥的人一次吃20克左右为宜。
因为一般成人每日蛋白质建议摄取量是男性60克，女性50克，每日摄取铁建议为10毫克左右。吃太多猪血反而会加重身体负担，过多的铁摄入可能造成铁中毒不利于身体健康。
猪血也不宜和黄豆同食，容易导致消化不良，和海带同食容易引起便秘，和何首乌同食容易引起身体不适。
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吃猪血的好处
1、防治贫血
猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
2、抗癌
医学实践证明，猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤的生长。科学家从猪血中分离出1种名为“创伤激素”的物质，它可将坏死和损伤的细胞除掉，并能作用于受伤组织，使其逐渐痊愈并恢复正常功能。这在其他食品中是难以获得的。
3、抗衰老
猪血多磷脂，而磷脂能使乙酰胆碱量增加，使神经细胞之间的联系迅速，从而改善人的记忆力。因此，有早期老年性痴呆症的患者宜多吃猪血。
4、止血
猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。
5、疾病调养
猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症。
6、排毒
猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害；现代医学研究发现，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物带出体外，堪称人体污物的“清道夫”。因此，常吃猪血能排出体内有害物质。
吃猪血的好处
1、预防冠心病、动脉硬
鸭血含铁量非常高，而且是以血红素铁的形式存在的，很容易被人体吸收利用。正处于生长发育阶段的儿童和孕妇或者是哺乳期间的妇女多吃一些动物血的菜肴，这样可以有效的防治缺铁性贫血，并且还能够预防中老年人患冠心病、动脉硬化等多种病症。
2、利肠通便
常吃鸭血具有利肠通便的作用，可以有效的清除肠道内的沉积的浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有非常好的净化作用，以避免积累性中毒。很多工作于纺织、环卫、采掘等工作的人最喜欢吃鸭血。所以大家称鸭血为人体污物的“清道夫”。
3、补血和清热解毒
鸭血，性寒味咸，具有补血和清热解毒等多种作用，还有预防和治疗缺铁性贫血的功效。鸭血的营养价值丰富，可养肝血，治贫血，常用于失血虚劳、白痢或妇女行经潮热等症；还用于中风眩晕、血热上冲或药物中毒；并且能够解金、银、鸦片、砒霜、虫咬等诸毒；长期食用还可以防止消化道肿瘤，是保肝补血的最佳食品。
吃猪血要注意什么
猪血在收集过程中非常容易被污染，因此最好购买经过灭菌加工的盒装猪血。
猪血每天进食以150-200克为宜，每周可以进食两到三次。
胃下垂，痢疾，腹泻等疾病患者不要吃猪血；做大便常规检测前三天也忌吃猪血。
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猪血的选购技巧
1、看猪血的外观
优质好猪血的切面应该是比较粗糙的，而且切面上会有许多不规则的小气孔。切面光滑平整或气孔较少的则是劣质猪血，是人造的假猪血或者添加化学药剂的猪血。
好猪血的表面应该比较干净且颜色呈暗红色，表面浑浊，颜色发灰或鲜红的都是劣质猪血，鲜红的猪血通常是添加了色素或血红之类的化学物质。
2、闻猪血的气味
好猪血闻起来应该有淡淡的血腥味，而劣质猪血则闻不到血腥味或者有其它的异味。如果猪血闻起来有刺鼻的味道，那就极有可能是添加了甲醛的猪血。
3、看猪血的渗出物
取一张干净的纸巾在猪血上蘸一蘸，如果纸巾上面沾到一些血渣样的东西，就是真正的好猪血，那些血渣样的东西就是血红细胞。而劣质猪血只能让纸巾湿润，却基本上没有任何东西渗出来。
4、试猪血的质感
纯天然无添加的好猪血比较脆，用手轻压或稍稍触碰就容易碎掉。而劣质猪血的质感则柔软多了，使点劲去压也不会碎掉，这种猪血通常是添加了甲醛和胶类化学物质
