Question

榴莲能不能和牛奶一起吃

Answer 1

能一起吃，以下是榴莲蛋挞的做法：

主料：挞皮8个、鸡蛋两个、牛奶70g、淡奶油75g、砂糖30g 

辅料：油适量、炼奶7g、低粉7g、榴莲适量

1、原料备用。

2、挞皮内放入适量的榴莲肉。

3、淡奶油，牛奶，糖，炼乳倒入金属容器内。一边加热，一边搅拌，至糖完全融化。

4、放凉的挞水，放入两个蛋黄，搅拌均匀。

5、加入过筛后低粉，搅拌均匀。

6、挞水过筛，倒入挞皮内，8分满。

7、烤箱预热，上下火220度，20分钟左右。(请根据自家烤箱做适当调整。)

8、取出即可食用。