Question

食品干燥剂加水会有什么现象？

Answer 1

食品干燥剂加水会：膨胀、轻微的爆破声\x0d\x0a产生气泡，并放热。食品干燥剂通常使用CaO,与水反映放热，使气体膨胀并没有真的产生气体，只是使气体受热膨胀。\x0d\x0a在少量水中倒入一包干燥剂后有轻微的爆破声\x0d\x0a因为爆破声应该是反应过于剧烈产生大量的热引起的.透明液体就是水,如果干燥剂中有生石灰,那么水中还有氢氧化钙.透明的固体是一种干燥剂：硅胶.\x0d\x0a干燥剂按吸附方式及反应产物不同，分为物理吸附干燥剂和化学吸附干燥剂。氧化钙干燥剂属于物理吸附干燥剂，硅胶干燥剂属于化学吸附干燥剂，石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，遇水会发生化学反应，生成氢氧化钙，并释放大量热量。\x0d\x0a因食品包装袋内水分含量极低，干燥剂不会有明显的变化。但如果把大量石灰干燥剂放到密封的塑料瓶中加水，就会导致瓶内空气急剧膨胀，当超过密封容器的耐压能力时就可能发生爆炸。\x0d\x0a硅胶干燥剂的内部是极细的毛孔网状结构，这些毛细孔能吸收水分，并通过物理吸引力将水分保留住。硅胶干燥剂具有无毒、无味、无腐蚀、无污染的特性，可以与任何物品直接接触，全部浸入水中也不会软化或液化。发生误食后，这种干燥剂不会对人体造成伤害，也不会被人体吸收，可随粪便排出体外。\x0d\x0a“但石灰干燥剂比较便宜，加工程序也少，一些企业为了降低成本，会使用石灰干燥剂。