韭菜能在冬天种吗

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刺任芹O
2022-11-15 · TA获得超过6.3万个赞
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韭菜不适合在秋天种植,韭菜秧苗生长缓慢,应适期早播,以3月下旬至4月下旬播种为宜。韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长温度15℃到25℃,地下部能耐较低温度。

中等光照强度,耐阴性强。但光照过弱,光合产物积累少,分蘖少而细弱,产量低,易早衰;光照过强,温度过高,纤维多,品质差。适宜的空气相对湿度60-70%,土壤湿度为田间最大持水量的80-90%

对土壤质地适应性强,适宜pH为5.5-6.5,需肥量大,耐肥能力强,原产亚洲东南部,世界上已普遍栽培,中国广泛栽培。

扩展资料:

韭菜每年收割的次数,决定于韭菜的长势、施肥情况及市场行情。冬春季拱棚韭菜可收割3茬。秋季品质虽好,但为了培育根株,为拱棚生长奠定物质基础,以收割1-2茬为宜。

韭菜以7叶1心为割韭的标准。清晨收割最好。以割到鳞茎上3-4cm黄色叶鞘处为宜。以后每割一刀应比前茬略高,才能保证正常生长。

定植后前1-2年产量较低,3-6年为生长盛期,产量最高,10年后进入衰老阶段,应及时分株移栽。

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