Question

中日饮食文化对比的参考文献有哪些？

Answer 1

[1]孙璐.浅析日本饮食文化[J].西安社会科学,2010,(04).
[2]徐静波.试论日本饮食文化的诸特征[J].日本学刊,2008,(05).
[3]徐静波.论日本肉食禁止和开禁的思想因素[J].日本研究,2010,(01).
[4]贺亚芹,隋国荣.日本饮食文化琐谈[J].辽宁工程技术大学学报(社会科学版),1999,(02).
[5]张婕.浅谈饮食与健康[J].技术与市场,2009,(07).
[6]方海燕.从饮食看日本文化的特征——以中日饮食文化的关系为中心[J].科技信息(科学教研),2008, 
[7]日本的饮食文化[J].健身科学,2004,(12).
[8]尹文华.浅谈中日两国饮食文化[J].科技创新导报,2010,(34).
[9]时志中.浅析“鱼文化”现象[J].中国钓鱼,1995,(11).
[10]仓石厚子.中日饮食文化比较──兼论消费与经济观念[J].现代日本经济,1997,(06).

通过你们学校局域网，在图书馆上中国知网来下载，一般可找到1994年及以后的资料，很简单的。试试吧，去年我的学生交了一篇文章，估计糅合了好几篇文献，可惜是纸质的，没发与你分享。自己试试吧，遇到类似的问题就知道怎么办了。