常吃秋葵的好处
常吃秋葵的好处
常吃秋葵的好处，秋葵是一种很常见的食物，秋葵具有丰富的营养物质，当然了，多吃秋葵对于人们的身体健康更是有一定的好处，下面分享有关于常吃秋葵的好处的相关内容，一起跟随我来看看吧。
常吃秋葵的好处1
首先，经常食用秋葵，对于男性来说，是有着补阳的功效的，对于女性来说，是有着滋阴的功效的。秋葵里含有很特殊的药用成分，男性吃了是可以强肾补虚的，女性吃了，对于刺激体内的雌激素的分泌也是很有帮助的。
第二，秋葵还有着补血养气，美容瘦身的功效。秋葵的脂肪含量是极其低的，但是它又含有可溶性的纤维素以及其他多种营养物质，经常吃秋葵，是不会增长脂肪的，还能够促进身体的消化排便。秋葵里还含有很高含量的铁元素，有助身体补血养气。此外，秋葵含有的维生素和果胶，可以滋养肌肤，秋葵含有的'类胡萝卜素，可以抑制身体内自由基的生长，有助抗氧化美容。
第三，秋葵可以适当的缓解身体的疲乏度，提高身体的抵抗力。秋葵的果荚中含有的多种糖类物质以及丰富的蛋白质元素，可以帮助人体缓解疲劳，恢复活力。同时，这些多糖物质以及其他的营养成分，可以改善身体的免疫机制，还有助于抑制脂类物质在身体的沉积，有效防治多种心血管疾病，在一定程度上，可以提高身体的抵抗力。
最后，秋葵含有的可溶性纤维素、黏蛋白物质、牛乳聚糖等多种营养物质，可以促进身体的消化系统。同时秋葵可以分泌出的黏蛋白物质，可以保护肠胃，刺激胃粘液的分泌。秋葵中的果胶和黏蛋白，还能够化解身体对糖分的过度吸收，抑制胆固醇的吸收，对于稳定血糖值是有一定的功效的。
常吃秋葵的好处2
秋葵的功效
1、秋葵的嫩叶：可以炒菜、花和嫩芽可以用来煲汤、泡茶，甘甜清爽，别有一番风味。
2、秋葵的种子：秋葵成熟的种子含有钾、铁、钙、猛等矿物质，含有丰富的优质和蛋白质，可以作为干豆食用，同时也可以磨成粉作为咖啡的代用品。
3、秋葵的根：秋葵的根有利水消肿、散瘀解毒的功效，可以治疗腮腺炎、肺热咳嗽等症。
吃秋葵的好处
1、增进食欲，促进消化
研究发现，秋葵蒴果中含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使得秋葵具有一种特殊的香气和风味，食用时口感爽滑、脆嫩，能够增进食欲，帮助消化，多糖类物质属于可溶性膳食纤维，能够促进肠胃蠕动、增加粪便体积，因此具有养护肠胃、防止便秘的功效。
2、缓解疲劳，增强抵抗力
秋葵中含有较丰富的微量元素硒和锌，同时含有多糖类的化合物，对青少年、运动员消除疲劳，增强耐力和快速恢复体力有很大的作用，在非洲很多国家已经成为运动员的首选蔬菜，在2008年奥运会期间，秋葵是非洲、南亚国家运动员的必吃的蔬菜。
3、抗氧化、美白嫩肤、防癌作用
秋葵中含有锌、硒元素，具有非常强的抗氧化作用，能够增强人体免疫力，从而起到防癌的作用。另外，秋葵含有维生素C和可溶性膳食纤维，可以起到美白皮肤的作用。
4、降血脂，预防心脑血管疾病
秋葵的粘液中含有半乳聚糖与阿拉伯聚糖，可以清除血脂，预防心脑血管疾病，同时也有助于控制血糖，缓解糖尿病症状。
吃秋葵的注意事项
1、炒秋葵不能加水
秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。
2、秋葵最适合用的器皿
秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。
3、秋葵最适合的切法
整根或切半。秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大，充其量也只能对半切开、切十字刀或切段，千万不可切薄片或丝。
