螃蟹的寿命为多少 一生脱壳几次
不同品种螃蟹的寿命不同,例如河蟹的寿命为1-3年,它的生活史中历经蚤状幼体、大眼幼体,幼蟹和成蟹等几个阶段,一生中5次脱壳成为大眼幼体,再经13-15天脱壳成为成蟹。螃蟹的一生只有一个生殖周期,繁殖结束生命也就终止。
螃蟹是甲壳类动物,它们的身体被硬壳保护着,螃蟹靠鳃呼吸。螃蟹的种类很多,我国蟹的种类就有600种左右,有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等等,因分布的地理位置不同,所以也有等级之分,一等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹,如九江、芜湖。
扩展资料
螃蟹的食用注意:
1、选螃蟹一定要选活蟹,一方面,我们不知道螃蟹死亡原因,不知道有没有受到污染。另一方面,死去的大闸蟹会分泌毒素,容易让人中毒。
2、大闸蟹的呼吸系统是打开蟹壳后两侧白色羽毛样子的部分,而蟹心属一般寒性,脾胃虚寒的人食用后容易腹泻,所以这一部分也是不食用的。
3、螃蟹本身是寒性食物,故爆炒螃蟹时可以加姜、葱、蒜调料而如果选择清蒸螃蟹,那么要在醋中加适量切成碎末的生姜,一同食用,一来可抵消螃蟹的寒性,还可以起到杀菌作用,二来蟹肉蘸醋可以去腥并且能增加螃蟹的鲜味。
4、螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒。
参考资料来源:百度百科-螃蟹