怎样养殖螃蟹呢？
螃蟹是杂食动物。一般人工养殖的是以腐殖食物为主，有的饲养者还会喂养一些鱼虫干或者水草等。野生的螃蟹就等于放养，在弱肉强食的自然环境里，它们以鱼虾的尸体、水草、螺肉等为食，在食物匮乏的情况下，它们还会以同类为食。如果是自己在家里暂养，可以喂食一点芝麻和碎鸡蛋给螃蟹吃，这样它们在短短几天也能长肥。螃蟹不挑食，所以如果要在家里养个一两只的话是可以的。小虾米、鸡蛋、白菜、豆干等，这些东西螃蟹都吃的。但是建议给螃蟹喂的这些东西最好都是熟的，因为生的会让养螃蟹的水很快就有腥味。
1、海水蟹吃鱼，淡水蟹吃虹虫和鱼。 你可以用盆子来养它,但水不可以太深，最好眼睛伸出来的话能露出水面。不过最好还是水刚浸过壳。水可以用自来水，不过要晒一天才用。 有条件的话弄个小平台。可以让它晒太阳的，不要晒太久就可以了。
2、还可以喂它们吃鱼，海蟹可以喂鸡鸭的内脏 或者是小鱼小虾,无论生鱼还是鱼干，它们都能接受。也可能喂它们养鱼的饲料，红虫、虾米、螺蛳、蚌肉。
3、最好经常喂一些草类的食物，有苦草、伊乐藻等。 只要喂食OK,其它的就不用担心.螃蟹很好养的。
4、螃蟹是一种杂食动物，一般吃一些浮游植物、水产植物、陆生动物、底栖动物等。浮游植物包括甲藻、绿藻等藻类植物，水产植物包括苦草、浮萍等陆生动植物有黄粉虫、蚯蚓等，底栖动物包括螺、河蚌等。
5、人工的饵料一般有黄豆、豆饼、菜饼等，养螃蟹一定要在阳光充足、水质好，一定要布置好让它躲避的地方，可以使用瓦片搭建也可以使用小石块。给螃蟹投喂食物后一定要及时清理残渣，避免高温情况下食物残渣在水中发生变质。
喂养螃蟹的过程中一定要保持水的清洁，如果在比较深的水中喂养螃蟹一定要保持充足的养气，螃蟹只要鳃保持湿润就是在空气中吸收养分，所以不用很深的水就可以养殖。螃蟹的寿命因品种而异。有些螃蟹，比如日本蟹蛛，据说可以活100多年，而有些螃蟹，比如蓝蟹，只能活2-3年。大多数种类的螃蟹在一生中都会经历几个发育阶段，有点类似于昆虫的发育阶段。未成熟阶段的确切数量取决于物种，每一阶段由蜕皮分开。一旦到达巨蟹阶段，未成熟的蟹就呈现出与成年蟹相似的形态。从巨蟹阶段到幼年阶段的过渡是蟹类发育过程中最关键的阶段，必须在高度特定的环境中进行。
1、建造蟹池：饲养螃蟹时，最好是选择自然通风性、隔热性优良、四面平滑的库房作为养殖场地，之后在仓库里抹水泥修建蓄水池，同时向一侧设计方案边坡，有利于螃蟹活动，水塘修建之后，得用石灰浆消毒杀菌一周，以防螃蟹生长发育欠佳。
2、水质调节：螃蟹在种植的过程当中，对水质的要求很高，最好是在蟹池中组装一套净化处理水质装置，应用银行流水饲养，并把水位维持在1米长，并且饲养期内要间隔2-3天鱼缸换水一次，一次换水流量为总数的三分之一，以防水质长时间不拆换，含氧量比较低，不能满足螃蟹生长要求。
3、投放蟹苗：饲养螃蟹时，一定要选择大小一致、没病免伤、活力十足的幼蟹投放在水塘中，投放相对密度维持在每平米80只上下，并且选购的蟹苗要放进清清水中3min，随后取下静放10min，再度侵泡，反复以上实际操作2-3次后就可以放进池里。
4、投喂饵料：螃蟹归属于杂食性，吃有机碎屑、动物的尸体、藻类植物等食品，饲养期内，每天都可以给予2次鱼饵，先后在每日的早晨5点、夜晚8点，有益于提升螃蟹的摄食量，并且喂养量是螃蟹体重百分之四，不适合喂养太多，以防粮食浪费，导致水质环境污染。
5、防逃设施：防跑设备大多采用塑料膜，还有用水泥压力板，视各自情况判断。
6、定时：河蟹有黑白颠倒的好习惯，夜里出门寻食，投喂分早上八九点钟和在下午黄昏2次开展，黄昏的投喂量一天到晚使用量的 60～70%。
7、定点：投喂的饲料要有固定食材，饲料撒到饲料台或者选择在靠近水位浅水区处陡坡上，便于观查河蟹进食，活动状况，随时随地调整饲料。河蟹具有较强的争肉食性，因而需多布点，使河蟹吃的匀称，防止一部分个全小或体质弱的争不上饲料而引起相互残杀。
8、定质：河蟹对香、甜、苦、咸、臭等气味比较敏感，所投喂的饲料需要具备新鲜的鲜美和富含蛋白质。
9、定量：需要依据河蟹尺寸、相对密度、不一样时节、气温、活动状况来决定投喂量，一般日投喂量是存塘蟹体重 8～10%，投喂量减少只有延续生命，超出适度范畴还会影响生长发育，还提升饵料系数。
10、水位：当蟹池水的温度慢慢降低并保持在 28℃ 下列时，及时纠正水位线，均值水位掌握着 1～1.2m。注排水管道应比夏天提高，一般 3～5 天注排水管道一次。
