Question

为什么施有机肥能提高蔬菜的品质？

Answer 1

有机肥能提高蔬菜的品质，是因为有机肥营养丰富而全面，可满足蔬菜生长所需营养，同时增强蔬菜的抗逆能力。
有机肥对蔬菜的好处：
1、有机肥营养全面，能够很好的满足蔬菜生长所需营养，增强蔬菜的抗病、抗旱、耐涝能力，保持蔬菜生产的丰产稳产。
2、有机肥种有机质含量丰富，可以快速补充土壤有机质，有效改善土壤理化性状，改良土壤结构，同时提高土壤的保水保肥能力以及缓冲能力，从而提高化肥利用率，减少化肥使用量。
3、有机肥可以提高蔬菜的安全性、绿色性，对于环境所造成的污染远低于化肥。
4、有机肥可以在土壤中形成腐殖质，有利于微生物的繁殖，从而加速有机质分解。
5、推广使用有机肥可以大大降低蔬菜产品中的硝酸盐含量，同时可以提高蔬菜中的维生素C、矿物质含量，提高蔬菜的品质。