Question

哪种冰箱保鲜效果比较好呢？

Answer 1

风冷式冰箱最好，风冷式冰箱是比较先进的制冷方式，制冷效率高速度快，而且温度分布均匀。

我们来对比一下冰箱的三种制冷方式：

1、直冷式：

这是最老式也是最常见的制冷方式，主要通过蒸发器和冷凝管来实现制冷，这类冰箱的结构简单，耗电量也非常小，保鲜效果还算不错，直冷冰箱的价格往往也都比较便宜。

但是制冷过程中会结出大量的冰霜，需要定期进行清理，而且冰箱内的温度分布不是很均匀，内储存的食物之间也会相互串味，以及食物的变质，导致冰箱内有异味臭味等。

2、风冷式：

这是目前比较先进的制冷方式，采用冷风降温来实现制冷，制冷效率很高，速度快，而且温度分布均匀，但是结构比较复杂，所以成本比较高，一般多应用于大容量的冰箱，也有少部分三门冰箱，不仅制冷效果好，而且控温也非常精准。

风冷冰箱里面有一个自制的小型风扇 ，小型风扇的作用是可以自动去除表面的霜，而且不会结冰。

3、混合式：

同时兼顾了直冷和风冷的优点，冷冻室采用风冷式，冷藏室采用直冷式，制冷效率高，保鲜效果也好，而且节能性很不错，但是成本也非常高，所以在家用冰箱领域应用的并不广泛，一般家庭不太适用。

综合考虑还是选择风冷式的冰箱更实用，对食物的保鲜效果是非常不错的。