新疆人烤的羊肉串都搁了什麽昨料肉是怎馍淹的都搁了什麽东西谢谢 新疆人烤的羊肉串都搁了什麽昨料肉是怎馍淹的都搁了什麽东西谢谢... 新疆人烤的羊肉串都搁了什麽昨料肉是怎馍淹的都搁了什麽东西谢谢 展开 我来答 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 新疆人 羊肉串 搜索资料 3个回答 #热议# 生活中有哪些实用的心理学知识? 火云东邪神 2008-10-30 · TA获得超过377个赞 知道答主 回答量:136 采纳率:0% 帮助的人:0 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 鲜羊娃子肉(以没结婚的为上品,新疆的羊没有膻味),三种佐料: 孜然 辣子(粉状)盐 可以视口味不同,逐量添加。敷料(用于腌制):蛋清 蛋黄 皮牙子(就是洋葱) 一般都是铁签子来考,燃料以梭梭柴为上品,烤出来的肉是香的很,不能靠语言来形容。没有的话,用无烟煤。有条件就可以考虑敷料和燃料的问题,没有就算了。 本回答由提问者推荐 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 dawei008_008 2008-10-29 · TA获得超过1080个赞 知道小有建树答主 回答量:723 采纳率:0% 帮助的人:0 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 麻辣鲜、十三香、老抽、盐、水、嫩肉粉、羊粉、姜末、洋葱末等。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 hyl168114 2008-10-29 知道答主 回答量:15 采纳率:0% 帮助的人:0 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 放的是 食盐 辣椒面和孜然粉用鸡蛋腌 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 收起 更多回答(1) 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2020-02-11 新疆人烤羊肉串之前把羊肉在一个罐子里摸上汁是什么 7 2019-09-26 新疆人烤羊肉串泡的酱是怎么做的 20 2019-09-02 新疆人烤羊肉串泡的酱是怎么做的? 12 2019-08-28 新疆羊肉串的腌制 30 2017-10-01 哪位大侠告诉我,正宗新疆羊肉串的腌制和烤制方法 47 2017-11-23 本人从事烧烤行业,想学习一下新疆羊肉串的具体腌制方法和配料,不懂别装懂,不要复制其他人的回答。谢谢 58 2019-09-11 新疆羊肉串吃起来很好吃,里面到底放了哪些调料? 53 2017-11-26 谁知道新疆羊肉串的腌制方法? 6 更多类似问题 > 为你推荐: