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嘿嘿~又看到你提问题了！
我个人认为：食品添加剂不属于食品。
食品添加剂通常是一些化学成分，也有一些是某种食物中的提取物，比如某些色素和香料，它不是以某种具体的食物的形式存在的。
再就是FAO/WHO CAC对食品添加剂的定义中提到“本身通常不作为食品消费，不用作食品中常见的配料物质，无论其是否具有营养价值”。
我目前就知道这些。
我个人认为：食品添加剂不属于食品。
食品添加剂通常是一些化学成分，也有一些是某种食物中的提取物，比如某些色素和香料，它不是以某种具体的食物的形式存在的。
再就是FAO/WHO CAC对食品添加剂的定义中提到“本身通常不作为食品消费，不用作食品中常见的配料物质，无论其是否具有营养价值”。
我目前就知道这些。
参考资料： http://222.173.194.17/foodstandard/file2/CACshipintianjiaji.rar
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