喝了蜂蜜水可以吃鸡蛋,但是最好不要马上吃鸡蛋。
1、蜂蜜是一种活性物质,其有效成分是其中含的各种生物酶,一经过高温就失去了作用,并且味道也明显变酸了。所以正确的做法是将鸡蛋用水煮熟,等温度低了再冲蜂蜜的。营养还可以互补。民间也有开水冲鸡蛋,等待稍凉后,加入蜂蜜饮用的传统。这样用一般是用来润肺止咳,其实也有很好的营养作用。
2、如果体质比较虚,贫血,怕冷,则建议吃枣花蜜,枣花蜜一般呈棕色,不易结晶,而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果,不过属于温性蜂蜜,不要吃的太急,以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显,但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。
虽然说蜂蜜和鸡蛋的营养价值都是比较高的,但是蜂蜜的成分比较复杂,若是和鸡蛋一起食用的话,可能会在体内发生一些反应,造成身体的不适,一般来说,喝了蜂蜜水不要紧接着吃鸡蛋,不过民间有些小偏方又是将蜂蜜和鸡蛋放到一起吃的。
蜂蜜水和鸡蛋一起吃的坏处
1、降低营养
蜂蜜中含有非常丰富的有机酸,而鸡蛋是一种高蛋白的食物,这两种食物在一起食用会在体内发生发应,产生沉淀物,不仅会降低自身食物的营养价值,还会影响其他食物营养的吸收。
2、影响消化
蜂蜜和鸡蛋一起食用,会生成难以消化的食物,进而影响食物的消化吸收,而且鸡蛋本身也是不易消化的食物,情况严重的还会造成消化不良,造成体内产气、胃部不适等症状。
扩展资料:
喝蜂蜜水的注意事项
1、蜂蜜不宜用开水冲泡。蜂蜜中含有的活性酶及营养成分经高温会被破坏,高温冲泡蜂蜜还会使蜂蜜变得有点酸,影响食用口感。
2、蜂蜜最好在饭后食用。蜂蜜具有一定的润肠通便的作用,所以在饭后食用,可以帮助食物的消化吸收。空腹喝蜂蜜水会使胃酸含量增加,对胃部会有一定的伤害。
3、蜂蜜不适合与豆腐、韭菜、豆浆等食物一起食用。这些食物之间的成分相克,若是一起食用,会对身体造成一定的伤害。
4、糖尿病人最好不要吃蜂蜜。蜂蜜中含有的果糖及葡萄糖的甜度非常高,而糖尿病人是不适合食用甜度很高的食物的。
5、婴幼儿以及湿阻中焦的腹胀、苔厚腻者最好不要食用,以免影响正常的身体代谢。
参考资料:蜂蜜不能和什么一起吃-人民网
蜂蜜可以和鸡蛋一起吃。
在使用时要注意几点事项:
1、蜂蜜不宜用开水冲泡。蜂蜜中含有的活性酶及营养成分经高温会被破坏,高温冲泡蜂蜜还会使蜂蜜变得有点酸,影响食用口感。
2、蜂蜜最好在饭后食用。蜂蜜具有一定的润肠通便的作用,所以在饭后食用,可以帮助食物的消化吸收。空腹喝蜂蜜水会使胃酸含量增加,对胃部会有一定的伤害。
3、鸡蛋最好不要生吃,生的鸡蛋中可能含有沙门氏菌等对人体有害的细菌,生吃可能会感染这些细菌,对身体造成不适的反应。
4、鸡蛋不宜与豆浆同食。豆浆中的胰蛋白酶与鸡蛋中的生物活性物质发生反应,降低食物的营养价值。
扩展资料:
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时。
同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
参考资料:百度百科-蜂蜜
可以,二者并没有冲突。
蜂蜜水在早上喝是比较适合的,但早上起床第一杯水就喝蜂蜜水就不是很适合了。
经过了一晚上的睡眠,身体中的水分已被代谢一大部分,血管显得较为粘稠,因此早上起来第一杯水应当饮用一杯约100-120ml的温开水,以冲淡血液中粘稠度,同时温水也能够避免刺激心脑血管,是早上第一杯养生水。
扩展资料:
蜂蜜和鸡蛋的食用禁忌
1、蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻:
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。
2、鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收:
蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。
参考资料:喝蜂蜜水也有禁忌-人民网
蜂蜜不是人人都适合
蜂蜜是由工蜂采集花蜜酿制而成,高品质的蜂蜜是极佳的绿色食品;蜂王浆是工蜂咽腺分泌的白色乳状物,是一种供蜂王食用的特殊营养物质,其产量有限,但有明显的医疗保健作用。蜂蜜和蜂王浆具有补中润燥,缓急解毒的作用,其食疗保健效果较好,用它来治一些慢性病如高血压、胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘等确有一定疗效。
据分析,每百克蜂蜜中含碳水化合物75.6克,蛋白质0.4克,脂肪19克,水分20克,还含有人体所需要的矿物质元素(钾、钠、钙、镁)及维生素和蜂胶、蜡、色素等。由此可见,蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖类),且含量极高。
再加上鸡蛋含有过高的胆固醇。胆固醇对身体来说是个负担。蜂蜜和鸡蛋同时吃很多人都不容易消化,吸收。也是一种浪费。可以在早上喝一杯蜂蜜。下午或晚上再吃鸡蛋。这样对身体才好。当然了相隔时间长一点会更好。既不对健康造成威胁也不会对食物进行浪费。
总之,同时吃对身体不好。食物又过浪费
◇蜂蜜的不当搭配
◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋
◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病
◇蜂蜜和大米同食会胃痛
◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒
2014-01-02