Question

奶茶怎么做啊？

我想学习做口感浓郁、香滑润口、的美味奶茶...请问哪位大师有这技术，可以指导一下啊...？？？？？速速....求.....
有好的建议的朋友 也请不吝赐教哦....真诚感谢...

Answer 1

材料
红茶一杯
糖浆一盎斯
奶精粉一匙
冰块看自己喜欢
作法
1.
温热红茶适量奶精粉搅拌匙调匀。
2.
加入一盎斯糖浆，搅拌匙调匀，充分融於热奶茶中。
3.
最后加入冰块，shake
it，到摇摇杯冰冷为止。
4.
先打开上面的小孔，一部分出来。
5.
再打开杯身，把冰块和其余的奶茶倒出。
备注
1.
奶精粉和糖浆一定要在加入冰块之前加入，红茶最好是温热的，在於此时是最适合融解的温度，如此奶香和甜度才能充分地充满在整杯奶茶之中。若有一顺序颠倒，则奶茶将会大失其味！！
2.
shake的次数一定要足够，杯奶茶的冰点才够！！
3.
先由小孔中倒少许奶茶出来，旋开杯身倒出其余为使奶茶不易因旋开杯身而溢出
(shake之后奶茶必然高於杯身)。

Answer 2

准备3克红茶，250克牛奶。
把红茶袋放进杯中，在里面到一点开水。
将泡好的红茶放入微波炉，高火加热30秒。
把牛奶倒入红茶杯里，搅拌均匀，再放进微波炉，高火加热1分钟，就好了。
（材料是做一杯奶茶的量）

Answer 3

我生活在英国,几乎每天都会喝好几杯奶茶,味道很纯正,做法是:
1'市场上买现成的袋装红茶
2'烧好开水后放入茶包
3'把茶包里的茶叶用小勺子搅匀,让茶包里的红茶充分的与水化解,成为棕红色
4'根据自己喝茶的浓度去加牛奶
5'根据自己喜爱的甜度去加白糖
这样就能做出纯正的奶茶了

Answer 4

1.买一些味道质量好的红茶,如滇红,泡制.
2.再买一些牛奶或炼乳,越香醇越好.
3.两者合一,煮一煮,不够甜可加些糖,这样就可以做出又香又浓的奶茶了.
祝你成功!

Answer 5

珍珠奶茶