种葡萄都打什么药
病害
1、葡萄白腐病。加强栽培管理，提高抗病能力，随时剪除发病部位，清除病源；重点加强喷药保护，发病始期第1次喷药，以后每隔15天喷1次，共喷3-5次。药剂可选用70％甲基托布津800倍液，50％多菌灵可湿粉800倍液。
2、葡萄黑痘病（疮痂病）。要以预防为主，在发芽前喷铲除剂，0.5％五氯酚钠混合波美1度石硫合剂，或10％硫酸亚铁加1％粗硫酸；生长季喷药保护，展叶后至果实着色前，每隔10-15天喷药1次。药剂可选用1：0.5：200波尔多液，50％退菌特可湿粉800倍液。
3、葡萄炭疽病。葡萄浆果开始着色时进行第1次喷药，以后每隔15天左右喷1次，连续喷3-5次，在葡萄采收前前半个月停止喷药。药剂首选50％退菌特可湿粉800倍液或用代森锌500倍液。
4、霜霉病。晚秋收集病叶病果烧毁或深埋。发病始期第1次喷药，以后每隔15天喷1次，连喷2-3次。首选1:0.7:200波尔多液，次选65％福美锌500倍液。
害虫
1、氰菊酯5000-7000倍消灭成虫。
2、葡萄短须螨。发芽前喷波美1度石硫合剂加硫酸铜200倍，生长季喷0.2-0.3波美度石硫合剂。葡萄霜霉病病原：真菌。葡萄生单轴霉Plasmopara viticola（Berk.et Curl.）Berl.et Toni.，属鞭毛菌。
发生特点：病原菌一般形成厚壁的卵孢子，在病残落叶中或遗落在土中越冬。来年，当温度达到11℃，遇雨，即可在水滴中萌发产生孢子囊，释放游动孢子，随水飞溅传播，经气孔侵染叶。降雨是促进发病的主要因子。病菌发育和形成孢子及孢子萌发要求的温度较低。
冷凉、多雨、多雾露、潮湿的天气有利于葡萄霜霉病发生，不同地区、不同年份的发病时期有相当差异。在北京地区，常年从6月上中旬开始侵染，在葡萄生长期发生多次侵染，田间病害蔓延迅速，3—4周内即可使大部叶片发病。降雨早、降雨频繁、雨量大的年份和草荒重、枝叶过密、排水不良的果园发病严重。
防治措施：
1、开花前结合防治黑痘病喷施波尔多液等杀菌剂保护前期叶子。
2、从田间零星出现病斑时，在北京地区从6月10—15日，开始喷施对霜霉病有特效的58％瑞毒霉锰锌可湿性粉剂400—500倍液或64％杀毒矾可湿性粉剂400—500倍液或72％克露可湿性粉剂750倍液，7月10—15日再喷施1次，即可基本控制危害。为延缓出现抗药性问题，以上药剂要隔年轮换使用。也可结合防治其他病害，喷施1∶0.5∶240式波尔多液或75％百菌清可湿性粉剂800倍液。葡萄炭疽病
病原：真菌。围小丛壳Glomerella cingulata（Stonem.）Spauld.et Schrenk，属子囊菌。
分布：华北地区有些年份发生较重。中部和南方葡萄产区普遍发生。
发生特点：炭疽病菌侵染果实有潜伏侵染现象，侵入后在幼果期不发病，到果实着色时才陆续出现症状。病菌主要在1年生枝蔓表层组织和叶痕、节部越冬，存留在架面的枯枝、病果也是残留越冬病菌的场所，到来年产生孢子，随风雨传播，在幼果期侵染果穗和枝梢。
病菌发育和孢子萌发要求较高的温度，高温多雨地区、高温年份发病较重。低温窝风、修剪不及时、草荒、排水不良的果园受害严重。晚熟品种一般发病较多，巨峰、龙眼、黑奥林等均感病。
防治措施：
1、休眠期清园，清除病枯枝和病果穗。
2、历年发病严重的葡萄园，发芽前喷施波美5度石硫合剂、40％福美胂可湿性粉剂100倍液，铲除枝上潜伏越冬病菌。
3、5月下旬至6月中、下旬喷药预防侵染，每间隔15天喷施1次15％百菌清可湿性粉剂600—800倍液、50％多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液、1∶0.5∶240式波尔多液等杀菌剂。
4、及时绑蔓、打副梢和锄草，增进通风透光，降低园中湿度。葡萄黑痘病病原：真菌。痂囊腔菌Elsinoe ampelina（de Bary）Shear，属子囊菌。无性态为葡萄痂圆孢Sphaceloma ampelinum de Bary，属半知菌。
分布：除新疆、宁夏等干旱地区外，全国葡萄产区几乎都有此病发生。
寄主：葡萄。欧亚种葡萄一般感病，美洲种和欧美杂交种抗病。
识别特征：黑痘病侵害葡萄地上部所有绿色部分，主要危害嫩叶、新梢和幼果。嫩叶发病初期，叶面出现红褐至黑褐色斑点，周围有褪绿晕圈，渐扩大形成圆形或不规则形病斑，中间灰白色，四周暗褐或暗紫色，后期常穿孔；
叶脉发生长圆形凹陷斑，叶片长大后扭曲变形。新梢被害，病斑长圆形，暗褐色，后期呈灰黑色，边缘紫褐色，中间凹陷开裂，发病严重时病斑融合，上段枯死。幼果受害发生深褐色斑点，渐扩大形成圆形病斑，中间灰白色，四周深褐或紫褐色。
病变局限于表层，后期病斑木栓化，龟裂。病果粒不能长大，味酸，不堪食用。果粒着色很少再发生黑痘病。叶柄、卷须也常发病，形成长圆形紫褐色凹陷斑。病部形成垫状分生孢子盘，产生椭圆形或卵圆形无色单细胞孢子，空气潮湿时隐约可见黏性乳白色小点，即病菌产生的孢子团。
发生特点：病菌在病枝蔓、叶痕和病叶中越冬，来年葡萄萌芽展叶时遇春雨潮湿条件即产生孢子，随风雨传播，侵染嫩叶和嫩梢。春季葡萄生长迅速，不断发出幼嫩梢，病菌陆续发生侵染。
5月下旬至6月上中旬达发病高峰。
7月，枝叶生长趋缓，果实长大着色，病势减弱。多雨有利于病菌传播侵染，打副梢不及时，枝叶茂盛，园中潮湿，则发病较重。龙眼、玫瑰香等感病，巨峰、先锋等发病较轻。
防治措施：
1、秋后清园，春季出土上架前剥老皮；上架后发芽前喷施0.3％五氯酚钠和波美3度石硫合剂混合液，铲除越冬病菌。先将五氯酚钠溶化在水中，再慢慢加入石硫合剂原液，搅拌均匀，不可将混合顺序颠倒。
2生长期喷药。在新梢长至15cm左右、开花前、落花70％和落花半月后，喷施1∶0.5∶240式波尔多液或80％大生可湿性粉剂800倍液、65％代森锌可湿性粉剂600—800倍液、 75％百菌清可湿性粉剂800倍液等药剂。葡萄透翅蛾Parathrene regalis Butler
识别特征：
成虫体长18—20mm，翅展32—36mm，全体黑褐色。头部、颈部、后胸两侧、下唇须第3节与腹部各环节橙黄色，前翅前缘、外缘及翅脉黑色，后翅半透明。雄蛾腹末端左右有长毛丛一束。卵扁平椭圆形，长径约1.1mm。
紫褐或红褐色。幼虫共5龄，老熟体长约3.8mm左右，头部红褐色，胸腹部黄白色，老熟时紫红色，前胸背板有倒“八”字形纹，前方色淡。蛹体长约18mm左右，红褐色，腹背第2—6节具刺2行，第7—8节背面具刺一行，末节腹面具刺一行。
扩展资料：
葡萄（学名：Vitis vinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。
木质藤本。小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生。
叶卵圆形，显著3-5浅裂或中裂，长7-18厘米，宽6-16厘米，中裂片顶端急尖，裂片常靠合，基部常缢缩，裂缺狭窄，间或宽阔，基部深心形，基缺凹成圆形，两侧常靠合，边缘有22-27个锯齿，齿深而粗大，不整齐，齿端急尖，上面绿色，下面浅绿色，无毛或被疏柔毛；基生脉5出，中脉有侧脉4-5对，网脉不明显突出；叶柄长4-9厘米，几无毛；托叶早落。
圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生，基部分枝发达，长10-20厘米，花序梗长2-4厘米，几无毛或疏生蛛丝状绒毛；花梗长1.5-2.5毫米，无毛；花蕾倒卵圆形，高2-3毫米，顶端近圆形；萼浅碟形，边缘呈波状，外面无毛；花瓣5，呈帽状粘合脱落；
雄蕊5，花丝丝状，长0.6-1毫米，花药黄色，卵圆形，长0.4-0.8毫米，在雌花内显著短而败育或完全退化；花盘发达，5浅裂；雌蕊1，在雄花中完全退化，子房卵圆形，花柱短，柱头扩大。
果实球形或椭圆形，直径1.5-2厘米；种子倒卵椭圆形，顶短近圆形，基部有短喙，种脐在种子背面中部呈椭圆形，种脊微突出，腹面中棱脊突起，两侧洼穴宽沟状，向上达种子1/4处。花期4-5月，果期8-9月。
生长环境
温度
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大，着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。
水分
葡萄对水分要求较高，严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期，根部较为衰弱需水较少，要避免伤根免影响品质。葡萄忌雨水及露水，雨多年份易造成日照不足，光合作用受限制，过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高，极易引起各种疾病，如黑痘病、灰霉病等。
因此在开花期尽量将枝条保持在40-70厘米最理想；容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制。缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草，用以保持土壤湿度，同时也可控制草的生长。
光照
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照，但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病，这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。而日照不足时，易造成开花期花冠脱落不良，受精率低；花芽分化期花芽分化不良，单性果多；生长期植株徒长，节间长。不结果或结单性果；果实膨大期病害及品质不良；成熟期着色不好，糖度下降。
土壤
葡萄虽然在各种土壤（经过改良）均能栽培，但以壤土及细砂质壤土为最好，砂质土虽透气性能好．但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。其保水保肥能力较强，多数较为肥沃，在葡萄生长旺盛时，较易流花和单性结果，在高温光照条件好时，结实好、产量高。
低温日照少时，结果不太好，产量低；平时注意排水，避免探耕，冬季轻度修剪、夏季可多修剪，并喷施硼砂，磷酸二氢钾及过磷酸钙等。粘质土透气性较差，但保肥保水较好、养分分解及吸收较慢，初期较少徒长现象、流花及单性果现象较少，但发育后期容易徒长．果穗果粒虽大，但糖度及肉质往往不太好，应多施高碳有机质或加少量砂加以改良，酸性土壤最好使用适量石灰中和。
营养
葡萄与大多数作物类似，其生长所需营养元素，大约有17种：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯、钻，基中碳和氧是光合作用时得自空气中的二氧化碳，氢则来自土壤中的水分。
其余各元素除了氮外，多数由根部从土壤中吸收，它们的比例关系为：作物新鲜组织的94%-99.5%是由空气和水的碳氢氧组合而成，而只有约0.5%-6%是来自土壤中的营养元素。化学肥料主要提供氮、磷、钾三要素，有些化肥也含有大量钙、镁、硫，使用化肥效果虽然明显，但使用过量易造成肥害，尤其钾肥用量应小心。
而有机肥料营养元素含量较低，可大量使用，且对土壤的物理、化学、生物性质均有改良效果。另外可视土壤情况添加土壤改良剂，一般情况下，强酸性土壤较易缺乏磷、钾、钙、镁、矽、钼、锌、铜、硼等元素；
碱性或石灰质土壤则较易缺乏氮、磷、铁、锰、锌、铜、确等元素。营养补充多数采取基肥、追肥、叶面施肥3种方式，基肥为冬眠或采收后使用。追肥为开花后利用雨后或浇水后撒施化学肥料，pH值6.0以下的土壤可追施白云石粉或石灰。
葡萄霜霉病
病原：真菌。葡萄生单轴霉Plasmopara viticola（Berk.et Curl.）Berl.et Toni.，属鞭毛菌。
分布：华北、华东地区发生普遍。除新疆、宁夏等干旱地区外，全国葡萄产区几乎都有此病发生，南方春季多雨地区尤为严重。温室种植更易发生。
寄主：葡萄。欧亚种葡萄一般感病，美洲种和欧美杂交种抗病。
识别特征：主要危害叶，也危害嫩梢，在南方春季多雨地区还危害花序和幼果。发病初期，叶片正面出现油渍状黄绿至淡黄色斑块，在叶片背面相对应的部位生出白霜样霉层。斑块逐渐扩大，病组织枯死，形成黄褐色或红褐色枯斑。病斑较多时，病叶变黄脱落。嫩梢偶发病，出现油渍状斑，潮湿时生出白霜样霉，病梢扭曲变形。葡萄发病严重时提早落叶，产量质量降低，花芽不饱满，枝蔓不充实甚至枯死。
发生特点：病原菌一般形成厚壁的卵孢子，在病残落叶中或遗落在土中越冬。来年，当温度达到11℃，遇雨，即可在水滴中萌发产生孢子囊，释放游动孢子，随水飞溅传播，经气孔侵染叶。降雨是促进发病的主要因子。病菌发育和形成孢子及孢子萌发要求的温度较低。冷凉、多雨、多雾露、潮湿的天气有利于葡萄霜霉病发生，不同地区、不同年份的发病时期有相当差异。在北京地区，常年从6月上中旬开始侵染，在葡萄生长期发生多次侵染，田间病害蔓延迅速，3—4周内即可使大部叶片发病。降雨早、降雨频繁、雨量大的年份和草荒重、枝叶过密、排水不良的果园发病严重。
防治措施：①开花前结合防治黑痘病喷施波尔多液等杀菌剂保护前期叶子。②从田间零星出现病斑时，在北京地区从6月10—15日，开始喷施对霜霉病有特效的58％瑞毒霉锰锌可湿性粉剂400—500倍液或64％杀毒矾可湿性粉剂400—500倍液或72％克露可湿性粉剂750倍液，7月10—15日再喷施1次，即可基本控制危害。为延缓出现抗药性问题，以上药剂要隔年轮换使用。也可结合防治其他病害，喷施1∶0.5∶240式波尔多液或75％百菌清可湿性粉剂800倍液。
葡萄炭疽病
病原：真菌。围小丛壳Glomerella cingulata（Stonem.）Spauld.et Schrenk，属子囊菌。
分布：华北地区有些年份发生较重。中部和南方葡萄产区普遍发生。
寄主：葡萄及其他多种果树。
识别特征：在北方主要危害果实，也危害穗轴、叶、叶柄和新梢。果实一般在着色后、接近成熟时开始发病，果面出现淡褐至紫色斑点，水渍状，圆形或不规则形。斑点逐渐扩大，变褐至黑褐色，略凹陷，果肉腐烂，天气潮湿时病斑表面出现粉红色黏稠点状物，排列成同心轮纹状。病斑可蔓延到半个到整个果粒，腐烂果粒易脱落。穗轴、叶柄、新梢被害，发生深褐色至黑褐色病斑，凹陷，椭圆至不规则短条状，天气潮湿时也出现粉红色黏稠状点状物。穗梗受害严重时影响果穗发育，果粒干缩，叶片受害多在叶缘发生近圆形斑。通常形成盘状无性繁殖结构，产生长椭圆形或圆筒状、无色、单细胞孢子。
发生特点：炭疽病菌侵染果实有潜伏侵染现象，侵入后在幼果期不发病，到果实着色时才陆续出现症状。病菌主要在1年生枝蔓表层组织和叶痕、节部越冬，存留在架面的枯枝、病果也是残留越冬病菌的场所，到来年产生孢子，随风雨传播，在幼果期侵染果穗和枝梢。病菌发育和孢子萌发要求较高的温度，高温多雨地区、高温年份发病较重。低温窝风、修剪不及时、草荒、排水不良的果园受害严重。晚熟品种一般发病较多，巨峰、龙眼、黑奥林等均感病。
防治措施：①休眠期清园，清除病枯枝和病果穗。②历年发病严重的葡萄园，发芽前喷施波美5度石硫合剂、40％福美胂可湿性粉剂100倍液，铲除枝上潜伏越冬病菌。③5月下旬至6月中、下旬喷药预防侵染，每间隔15天喷施1次15％百菌清可湿性粉剂600—800倍液、50％多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液、1∶0.5∶240式波尔多液等杀菌剂。④及时绑蔓、打副梢和锄草，增进通风透光，降低园中湿度。
葡萄黑痘病
病原：真菌。痂囊腔菌Elsinoe ampelina（de Bary）Shear，属子囊菌。无性态为葡萄痂圆孢Sphaceloma ampelinum de Bary，属半知菌。
分布：除新疆、宁夏等干旱地区外，全国葡萄产区几乎都有此病发生。
寄主：葡萄。欧亚种葡萄一般感病，美洲种和欧美杂交种抗病。
识别特征：黑痘病侵害葡萄地上部所有绿色部分，主要危害嫩叶、新梢和幼果。嫩叶发病初期，叶面出现红褐至黑褐色斑点，周围有褪绿晕圈，渐扩大形成圆形或不规则形病斑，中间灰白色，四周暗褐或暗紫色，后期常穿孔；叶脉发生长圆形凹陷斑，叶片长大后扭曲变形。新梢被害，病斑长圆形，暗褐色，后期呈灰黑色，边缘紫褐色，中间凹陷开裂，发病严重时病斑融合，上段枯死。幼果受害发生深褐色斑点，渐扩大形成圆形病斑，中间灰白色，四周深褐或紫褐色。病变局限于表层，后期病斑木栓化，龟裂。病果粒不能长大，味酸，不堪食用。果粒着色很少再发生黑痘病。叶柄、卷须也常发病，形成长圆形紫褐色凹陷斑。病部形成垫状分生孢子盘，产生椭圆形或卵圆形无色单细胞孢子，空气潮湿时隐约可见黏性乳白色小点，即病菌产生的孢子团。
发生特点：病菌在病枝蔓、叶痕和病叶中越冬，来年葡萄萌芽展叶时遇春雨潮湿条件即产生孢子，随风雨传播，侵染嫩叶和嫩梢。春季葡萄生长迅速，不断发出幼嫩梢，病菌陆续发生侵染，5月下旬至6月上中旬达发病高峰。7月，枝叶生长趋缓，果实长大着色，病势减弱。多雨有利于病菌传播侵染，打副梢不及时，枝叶茂盛，园中潮湿，则发病较重。龙眼、玫瑰香等感病，巨峰、先锋等发病较轻。
防治措施：①秋后清园，春季出土上架前剥老皮；上架后发芽前喷施0.3％五氯酚钠和波美3度石硫合剂混合液，铲除越冬病菌。先将五氯酚钠溶化在水中，再慢慢加入石硫合剂原液，搅拌均匀，不可将混合顺序颠倒。②生长期喷药。在新梢长至15cm左右、开花前、落花70％和落花半月后，喷施1∶0.5∶240式波尔多液或80％大生可湿性粉剂800倍液、65％代森锌可湿性粉剂600—800倍液、 75％百菌清可湿性粉剂800倍液等药剂。
葡萄透翅蛾Parathrene regalis Butler
分布：辽宁、山东、江苏、浙江、河北、河南、陕西、内蒙古、吉林、四川、贵州；朝鲜、日本。寄主：葡萄、野葡萄等植物。
识别特征：成虫体长18—20mm，翅展32—36mm，全体黑褐色。头部、颈部、后胸两侧、下唇须第3节与腹部各环节橙黄色，前翅前缘、外缘及翅脉黑色，后翅半透明。雄蛾腹末端左右有长毛丛一束。卵扁平椭圆形，长径约1.1mm。紫褐或红褐色。幼虫共5龄，老熟体长约3.8mm左右，头部红褐色，胸腹部黄白色，老熟时紫红色，前胸背板有倒“八”字形纹，前方色淡。蛹体长约18mm左右，红褐色，腹背第2—6节具刺2行，第7—8节背面具刺一行，末节腹面具刺一行。
生物学特性：此虫1年发生1代，以幼虫于葡萄枝蔓中越冬。次春越冬幼虫于被害处的内侧咬一圆形羽化孔，然后作蛹室于内化蛹。蛹期25天左右，化蛹期与发蛾期常因地区和寄主不同而异，贵州的花溪等地区的始蛹期与始蛾期分别与葡萄抽芽、开花相吻合；河南、山东、辽宁、河北等地5月上旬为始蛹期，6月初为始蛾期。成虫行动敏捷，飞翔力强，有趋光性，雌雄性比为1∶1，雌蛾羽化当日即可交尾，次日开始产卵，产卵期1—2天，卵散产于葡萄嫩茎、叶柄及叶脉处，单雌平均卵量为45粒，卵期10天左右。初孵幼虫多由葡萄叶柄基部及叶节处蛀入嫩茎，然后向下蛀食，蛀孔外常堆有虫粪。较嫩枝受害后常肿胀膨大，老枝受害则多枯死，主枝受害后造成大量落果。幼虫可转害1—2次，以7—8月危害最厉害。危害至10月以后于被害枝内越冬。
防治措施：①结合冬季修剪，除掉被害枝蔓，集中烧毁；6—8月大枝受害可直接蛀入50％敌敌畏500倍液，然后将蛀孔用泥封闭。②成虫期可利用葡萄透翅蛾性信息素反3，顺13——十八碳二烯醇诱蛾防治。
病害
1、葡萄白腐病。加强栽培管理，提高抗病能力，随时剪除发病部位，清除病源；重点加强喷药保护，发病始期第1次喷药，以后每隔15天喷1次，共喷3-5次。药剂可选用70％甲基托布津800倍液，50％多菌灵可湿粉800倍液。
2、葡萄黑痘病（疮痂病）。要以预防为主，在发芽前喷铲除剂，0.5％五氯酚钠混合波美1度石硫合剂，或10％硫酸亚铁加1％粗硫酸；生长季喷药保护，展叶后至果实着色前，每隔10-15天喷药1次。药剂可选用1：0.5：200波尔多液，50％退菌特可湿粉800倍液。
3、葡萄炭疽病。葡萄浆果开始着色时进行第1次喷药，以后每隔15天左右喷1次，连续喷3-5次，在葡萄采收前前半个月停止喷药。药剂首选50％退菌特可湿粉800倍液或用代森锌500倍液。
4、霜霉病。晚秋收集病叶病果烧毁或深埋。发病始期第1次喷药，以后每隔15天喷1次，连喷2-3次。首选1:0.7:200波尔多液，次选65％福美锌500倍液。
害虫
1、氰菊酯5000-7000倍消灭成虫。
2、葡萄短须螨。发芽前喷波美1度石硫合剂加硫酸铜200倍，生长季喷0.2-0.3波美度石硫合剂。葡萄霜霉病病原：真菌。葡萄生单轴霉Plasmoparaviticola（Berk.etCurl.）Berl.etToni.，属鞭毛菌。
发生特点：病原菌一般形成厚壁的卵孢子，在病残落叶中或遗落在土中越冬。来年，当温度达到11℃，遇雨，即可在水滴中萌发产生孢子囊，释放游动孢子，随水飞溅传播，经气孔侵染叶。降雨是促进发病的主要因子。病菌发育和形成孢子及孢子萌发要求的温度较低。
冷凉、多雨、多雾露、潮湿的天气有利于葡萄霜霉病发生，不同地区、不同年份的发病时期有相当差异。在北京地区，常年从6月上中旬开始侵染，在葡萄生长期发生多次侵染，田间病害蔓延迅速，3—4周内即可使大部叶片发病。降雨早、降雨频繁、雨量大的年份和草荒重、枝叶过密、排水不良的果园发病严重。
防治措施：
1、开花前结合防治黑痘病喷施波尔多液等杀菌剂保护前期叶子。
2、从田间零星出现病斑时，在北京地区从6月10—15日，开始喷施对霜霉病有特效的58％瑞毒霉锰锌可湿性粉剂400—500倍液或64％杀毒矾可湿性粉剂400—500倍液或72％克露可湿性粉剂750倍液，7月10—15日再喷施1次，即可基本控制危害。为延缓出现抗药性问题，以上药剂要隔年轮换使用。也可结合防治其他病害，喷施1∶0.5∶240式波尔多液或75％百菌清可湿性粉剂800倍液。葡萄炭疽病
病原：真菌。围小丛壳Glomerellacingulata（Stonem.）Spauld.etSchrenk，属子囊菌。
分布：华北地区有些年份发生较重。中部和南方葡萄产区普遍发生。
发生特点：炭疽病菌侵染果实有潜伏侵染现象，侵入后在幼果期不发病，到果实着色时才陆续出现症状。病菌主要在1年生枝蔓表层组织和叶痕、节部越冬，存留在架面的枯枝、病果也是残留越冬病菌的场所，到来年产生孢子，随风雨传播，在幼果期侵染果穗和枝梢。
病菌发育和孢子萌发要求较高的温度，高温多雨地区、高温年份发病较重。低温窝风、修剪不及时、草荒、排水不良的果园受害严重。晚熟品种一般发病较多，巨峰、龙眼、黑奥林等均感病。
防治措施：
1、休眠期清园，清除病枯枝和病果穗。
2、历年发病严重的葡萄园，发芽前喷施波美5度石硫合剂、40％福美胂可湿性粉剂100倍液，铲除枝上潜伏越冬病菌。
3、5月下旬至6月中、下旬喷药预防侵染，每间隔15天喷施1次15％百菌清可湿性粉剂600—800倍液、50％多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液、1∶0.5∶240式波尔多液等杀菌剂。
4、及时绑蔓、打副梢和锄草，增进通风透光，降低园中湿度。葡萄黑痘病病原：真菌。痂囊腔菌Elsinoeampelina（deBary）Shear，属子囊菌。无性态为葡萄痂圆孢SphacelomaampelinumdeBary，属半知菌。
分布：除新疆、宁夏等干旱地区外，全国葡萄产区几乎都有此病发生。
寄主：葡萄。欧亚种葡萄一般感病，美洲种和欧美杂交种抗病。
识别特征：黑痘病侵害葡萄地上部所有绿色部分，主要危害嫩叶、新梢和幼果。嫩叶发病初期，叶面出现红褐至黑褐色斑点，周围有褪绿晕圈，渐扩大形成圆形或不规则形病斑，中间灰白色，四周暗褐或暗紫色，后期常穿孔；
叶脉发生长圆形凹陷斑，叶片长大后扭曲变形。新梢被害，病斑长圆形，暗褐色，后期呈灰黑色，边缘紫褐色，中间凹陷开裂，发病严重时病斑融合，上段枯死。幼果受害发生深褐色斑点，渐扩大形成圆形病斑，中间灰白色，四周深褐或紫褐色。
病变局限于表层，后期病斑木栓化，龟裂。病果粒不能长大，味酸，不堪食用。果粒着色很少再发生黑痘病。叶柄、卷须也常发病，形成长圆形紫褐色凹陷斑。病部形成垫状分生孢子盘，产生椭圆形或卵圆形无色单细胞孢子，空气潮湿时隐约可见黏性乳白色小点，即病菌产生的孢子团。
发生特点：病菌在病枝蔓、叶痕和病叶中越冬，来年葡萄萌芽展叶时遇春雨潮湿条件即产生孢子，随风雨传播，侵染嫩叶和嫩梢。春季葡萄生长迅速，不断发出幼嫩梢，病菌陆续发生侵染。
5月下旬至6月上中旬达发病高峰。
7月，枝叶生长趋缓，果实长大着色，病势减弱。多雨有利于病菌传播侵染，打副梢不及时，枝叶茂盛，园中潮湿，则发病较重。龙眼、玫瑰香等感病，巨峰、先锋等发病较轻。
防治措施：
1、秋后清园，春季出土上架前剥老皮；上架后发芽前喷施0.3％五氯酚钠和波美3度石硫合剂混合液，铲除越冬病菌。先将五氯酚钠溶化在水中，再慢慢加入石硫合剂原液，搅拌均匀，不可将混合顺序颠倒。
2生长期喷药。在新梢长至15cm左右、开花前、落花70％和落花半月后，喷施1∶0.5∶240式波尔多液或80％大生可湿性粉剂800倍液、65％代森锌可湿性粉剂600—800倍液、75％百菌清可湿性粉剂800倍液等药剂。葡萄透翅蛾ParathreneregalisButler
识别特征：
成虫体长18—20mm，翅展32—36mm，全体黑褐色。头部、颈部、后胸两侧、下唇须第3节与腹部各环节橙黄色，前翅前缘、外缘及翅脉黑色，后翅半透明。雄蛾腹末端左右有长毛丛一束。卵扁平椭圆形，长径约1.1mm。
紫褐或红褐色。幼虫共5龄，老熟体长约3.8mm左右，头部红褐色，胸腹部黄白色，老熟时紫红色，前胸背板有倒“八”字形纹，前方色淡。蛹体长约18mm左右，红褐色，腹背第2—6节具刺2行，第7—8节背面具刺一行，末节腹面具刺一行。
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扩展资料：
葡萄（学名：Vitisvinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。
木质藤本。小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生。
叶卵圆形，显著3-5浅裂或中裂，长7-18厘米，宽6-16厘米，中裂片顶端急尖，裂片常靠合，基部常缢缩，裂缺狭窄，间或宽阔，基部深心形，基缺凹成圆形，两侧常靠合，边缘有22-27个锯齿，齿深而粗大，不整齐，齿端急尖，上面绿色，下面浅绿色，无毛或被疏柔毛；基生脉5出，中脉有侧脉4-5对，网脉不明显突出；叶柄长4-9厘米，几无毛；托叶早落。
圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生，基部分枝发达，长10-20厘米，花序梗长2-4厘米，几无毛或疏生蛛丝状绒毛；花梗长1.5-2.5毫米，无毛；花蕾倒卵圆形，高2-3毫米，顶端近圆形；萼浅碟形，边缘呈波状，外面无毛；花瓣5，呈帽状粘合脱落；
雄蕊5，花丝丝状，长0.6-1毫米，花药黄色，卵圆形，长0.4-0.8毫米，在雌花内显著短而败育或完全退化；花盘发达，5浅裂；雌蕊1，在雄花中完全退化，子房卵圆形，花柱短，柱头扩大。
果实球形或椭圆形，直径1.5-2厘米；种子倒卵椭圆形，顶短近圆形，基部有短喙，种脐在种子背面中部呈椭圆形，种脊微突出，腹面中棱脊突起，两侧洼穴宽沟状，向上达种子1/4处。花期4-5月，果期8-9月。
生长环境
温度
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大，着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。
水分
葡萄对水分要求较高，严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期，根部较为衰弱需水较少，要避免伤根免影响品质。葡萄忌雨水及露水，雨多年份易造成日照不足，光合作用受限制，过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高，极易引起各种疾病，如黑痘病、灰霉病等。
因此在开花期尽量将枝条保持在40-70厘米最理想；容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制。缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草，用以保持土壤湿度，同时也可控制草的生长。
光照
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照，但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病，这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。而日照不足时，易造成开花期花冠脱落不良，受精率低；花芽分化期花芽分化不良，单性果多；生长期植株徒长，节间长。不结果或结单性果；果实膨大期病害及品质不良；成熟期着色不好，糖度下降。
土壤
葡萄虽然在各种土壤（经过改良）均能栽培，但以壤土及细砂质壤土为最好，砂质土虽透气性能好．但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。其保水保肥能力较强，多数较为肥沃，在葡萄生长旺盛时，较易流花和单性结果，在高温光照条件好时，结实好、产量高。
低温日照少时，结果不太好，产量低；平时注意排水，避免探耕，冬季轻度修剪、夏季可多修剪，并喷施硼砂，磷酸二氢钾及过磷酸钙等。粘质土透气性较差，但保肥保水较好、养分分解及吸收较慢，初期较少徒长现象、流花及单性果现象较少，但发育后期容易徒长．果穗果粒虽大，但糖度及肉质往往不太好，应多施高碳有机质或加少量砂加以改良，酸性土壤最好使用适量石灰中和。
营养
葡萄与大多数作物类似，其生长所需营养元素，大约有17种：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯、钻，基中碳和氧是光合作用时得自空气中的二氧化碳，氢则来自土壤中的水分。
其余各元素除了氮外，多数由根部从土壤中吸收，它们的比例关系为：作物新鲜组织的94%-99.5%是由空气和水的碳氢氧组合而成，而只有约0.5%-6%是来自土壤中的营养元素。化学肥料主要提供氮、磷、钾三要素，有些化肥也含有大量钙、镁、硫，使用化肥效果虽然明显，但使用过量易造成肥害，尤其钾肥用量应小心。
而有机肥料营养元素含量较低，可大量使用，且对土壤的物理、化学、生物性质均有改良效果。另外可视土壤情况添加土壤改良剂，一般情况下，强酸性土壤较易缺乏磷、钾、钙、镁、矽、钼、锌、铜、硼等元素；
碱性或石灰质土壤则较易缺乏氮、磷、铁、锰、锌、铜、确等元素。营养补充多数采取基肥、追肥、叶面施肥3种方式，基肥为冬眠或采收后使用。追肥为开花后利用雨后或浇水后撒施化学肥料，pH值6.0以下的土壤可追施白云石粉或石灰。
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