怎么炸土豆条才会脆
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首先把土豆切成块，然后用面粉包裹住，把油倒入锅中，热油，油热了之后放入土豆，然后用漏勺搅拌几下，过1--3分钟，就可以称出来了，然后撒上盐，要少放，不然会很咸。这样做出来的薯条味道很棒，味道和肯德基、麦当劳的很像，我经常这样做着吃，自己做的薯条又干净又好吃。
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主要是时间要把握好
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小火炸 再捞出来 放盐 回锅 大火炸就是脆的
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土豆条是炸不脆
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油炸
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