蛏子内脏能吃吗
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2014-07-28 · 知道合伙人数码行家
huanglenzhi
知道合伙人数码行家
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知道合伙人数码行家
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除了壳,可能就是蛏子肉外围的那根黑色的线不可以吃。其他都能吃,只是口感可能差一些!
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可以吃,只是在肉的有边缘看上去有点黑的 薄皮 拉掉它,这个有点寒,容易引起胃部不舒服。
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贝壳类海鲜吃法,蛏子哪里不能吃分享,教你小技巧快速去内脏
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2017-08-30
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蛏子一定要活的,放入清水中令其吐沙一小时,再加入部分食醋,杀死嗜盐菌,然后焯水并去掉沙包,把蛏子边上的那条黑线剥掉,用清水洗一下就可以了。
把黑的地方掐破把黑的挤出来…冲水…
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