Question

每天喝豆浆好不好？会不会有什么副作用？

Answer 1

问题分析： 豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。
意见建议：豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。