天麻和羊肉可以一起吃吗?

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天麻和羊肉可以一起吃。

羊肉食用禁忌:

1,羊肉与醋同食:《本草纲目》称:“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。

2,不宜与茶同食:羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。

3,不宜与乳酪同食,二者功能相反,不宜同食。

天麻食用禁忌:《雷公炮炙论》:使御风草根,勿使天麻,二件若同用,即令人有肠结之患。

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羊肉营养:羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。

天麻成份:天麻中含量较高的主要成分是天麻甙,也称天麻素,其化学组成为对-羟甲基苯-β-D-吡喃葡萄糖甙;另含天麻醚甙,其化学组成为双-(4-羟苄基)-醚-单-β-D-吡喃葡萄糖甙

参考资料来源:百度百科-羊肉

参考资料来源:百度百科-天麻

休闲娱乐助手之星M
2019-05-04 · TA获得超过53.8万个赞
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天麻和羊肉可以一起吃,常见的有天麻羊筒骨汤

主料:羊筒骨1000克、红枣10个、羊肚菌100克、天麻4片

调料:料酒2勺、盐1茶匙、枸杞5克

做法步骤:

1、筒骨备好。用热水洗净。放冷水泡3小时,中途换水2次、可以泡出筒骨的血水

2、羊肚菌洗净后用温水泡30分钟,天麻切成片泡水2小时。红枣和枸杞洗净待用

3、坐锅烧水把筒骨飞水去腥。然后重新坐锅烧水至开加姜片料酒。然后加洗净的筒骨烧开

4、全部倒入紫砂锅,加入泡好的天麻。泡天麻的水和泡羊肚菌的水一起倒进去

5、通电,大火煮1.5小时

6、1.5小时后加红枣和羊肚菌煮30分钟即可

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光芒无处不在
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2019-03-17 · 每个回答都超有意思的
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可以的,有道菜叫八珍垛子羊肉,主料羊肉,其有配料一种为“八珍料包”,包内含:人参10克、天麻20克、冬虫夏草10克、当归50克、黄芪50克、桂圆肉30克、罗汉果50、枸杞200克;

羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛均有很大裨益。

天麻冬、春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干,晒干或烘干。

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如果没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题,就可以享受羊肉。羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解毒、去火的作用,又能达到羊肉的补益功效。

天麻,能止昏眩,疗风去湿,治筋骨拘挛瘫痪,通血脉,开窍,余皆不足尽信。然外邪甚盛,壅塞经络血脉之间,舍天麻又何以引经,使气血攻补之味,直入于受病之中乎?总之,天麻最能祛外束之邪,逐内避之痰,而气血两虚之人,断不可轻用之耳。

参考资料来源:百度百科-八珍垛子羊肉

参考资料来源:百度百科-羊肉

参考资料来源:百度百科-天麻(兰科植物天麻的根茎)

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三观不正戴刁缠
推荐于2017-11-26 · TA获得超过2.9万个赞
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可以的
天麻的作用是平肝息风
羊肉温补
可以同时食用
云南地区就有天麻羊肉米线这种吃法
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快乐六连拍
2014-10-21 · TA获得超过1.3万个赞
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您好,是可以的!

天麻性味甘,平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕,肢体麻木等症.天麻是地道药材.
因此,是可以和羊肉同炖的.
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