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(1)急性胃炎患者
急性胃炎是胃黏膜急性的,可逆性的病变,可因化学(烟草、烈酒、浓茶、咖啡、药品等)、物理(过烫、过冷、过于粗糙的食物、X射线照射等)的刺激或由于接触细菌或其毒素引起的,病程一般较短,1~2天好转,预后良好。一般分为单纯性,腐蚀性,感染性,化脓性和出血糜烂性胃炎五种。
患者饮食养生保健原则:
① 患者在急性期常有呕吐,腹泻等症状。因失水较多,在饮食上应注意补充大量液体,可供给鲜果汁,藕粉,米汤,鸡蛋汤等流质食物,并应大量饮水,以缓解脱水并加快毒素的排泄。
② 待病情缓解后,可给少渣半流食,逐渐过渡到少渣软饭。饮食内容应无刺激,少纤维,如大米粥,瘦肉米粥,蛋花粥,煮细挂面甩蛋花,面片汤,蒸蛋羹,并可适量选用馒头干,面包干,苏打饼干,咸面包等
③ 补充适量蛋白质。可选用煮熟的瘦肉或者肉末,制成肉丸或者肉丝以及烩鱼片,鱼丸等,以增加集体的抗病能力。
④ 为减轻胃肠负担,应少食多餐,一日进餐5~6次较为适宜。烹调上可采用蒸、煮、烩等方法,以利消化吸收。
(2)慢性胃炎患者
慢性胃炎是指胃黏膜发生的炎症性或者萎缩性病变,是一种常见的病症。现代医学将本病分为慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎及慢性糜烂性胃炎和慢性肥厚性胃炎四种。
一般认为,引发慢性胃炎的致病因素有:急性胃炎迁延不愈、细菌感染、药物刺激、饮食不当、鼻咽口腔的慢性病灶、胃酸缺乏等。
饮食保健治疗原则:
① 应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎,避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物,治疗口腔及咽喉部慢性感染等。
② 进食易消化无刺激性的食物,如半流质或少渣饮食。
③ 少量多餐,忌机械性、化学性刺激的食物和生冷的食物。
④ 宜供给丰富的蛋白质及多种维生素的食物,如动物肝,瘦肉,鸡蛋,新鲜嫩叶蔬菜。
⑤ 凡胃酸过多者,应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等,避免引起胃酸分泌增加。宜进食牛奶,豆奶,奶油,菜泥,粥,面条,面包等。
胃酸分泌过少者,可给浓肉汤,浓鱼汤,肉汁,适量糖醋食物以刺激胃酸的分泌,且可帮助消化,增进食欲。
急性胃炎是胃黏膜急性的,可逆性的病变,可因化学(烟草、烈酒、浓茶、咖啡、药品等)、物理(过烫、过冷、过于粗糙的食物、X射线照射等)的刺激或由于接触细菌或其毒素引起的,病程一般较短,1~2天好转,预后良好。一般分为单纯性,腐蚀性,感染性,化脓性和出血糜烂性胃炎五种。
患者饮食养生保健原则:
① 患者在急性期常有呕吐,腹泻等症状。因失水较多,在饮食上应注意补充大量液体,可供给鲜果汁,藕粉,米汤,鸡蛋汤等流质食物,并应大量饮水,以缓解脱水并加快毒素的排泄。
② 待病情缓解后,可给少渣半流食,逐渐过渡到少渣软饭。饮食内容应无刺激,少纤维,如大米粥,瘦肉米粥,蛋花粥,煮细挂面甩蛋花,面片汤,蒸蛋羹,并可适量选用馒头干,面包干,苏打饼干,咸面包等
③ 补充适量蛋白质。可选用煮熟的瘦肉或者肉末,制成肉丸或者肉丝以及烩鱼片,鱼丸等,以增加集体的抗病能力。
④ 为减轻胃肠负担,应少食多餐,一日进餐5~6次较为适宜。烹调上可采用蒸、煮、烩等方法,以利消化吸收。
(2)慢性胃炎患者
慢性胃炎是指胃黏膜发生的炎症性或者萎缩性病变,是一种常见的病症。现代医学将本病分为慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎及慢性糜烂性胃炎和慢性肥厚性胃炎四种。
一般认为,引发慢性胃炎的致病因素有:急性胃炎迁延不愈、细菌感染、药物刺激、饮食不当、鼻咽口腔的慢性病灶、胃酸缺乏等。
饮食保健治疗原则:
① 应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎,避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物,治疗口腔及咽喉部慢性感染等。
② 进食易消化无刺激性的食物,如半流质或少渣饮食。
③ 少量多餐,忌机械性、化学性刺激的食物和生冷的食物。
④ 宜供给丰富的蛋白质及多种维生素的食物,如动物肝,瘦肉,鸡蛋,新鲜嫩叶蔬菜。
⑤ 凡胃酸过多者,应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等,避免引起胃酸分泌增加。宜进食牛奶,豆奶,奶油,菜泥,粥,面条,面包等。
胃酸分泌过少者,可给浓肉汤,浓鱼汤,肉汁,适量糖醋食物以刺激胃酸的分泌,且可帮助消化,增进食欲。
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一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。 二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症。
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你好胃炎和平时饮食关系很大的。比如饮食不规律,进食刺激性食物等。这平时一定要注意饮食的。这不要吃辛辣刺激性食物和油腻生冷食物的。 不要吃过硬,过热食物。不要吃韭菜。辣椒等。忌烟酒。要规律饮食。
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建议首先就要注意休息,清淡温热易消化饮食很重要,服用阿莫西林胶囊和甲硝唑片和奥美拉唑胶囊和西沙必利片治疗
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戒烟酒,不能吃辛辣的食物以及其他刺激性的食品,更不能吃凉的东西.多喝些热水,最好不喝凉水.
最后,祝你早日康复!
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