Question

下列说法正确的是（　　）A．乙烯能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，其褪色原理相同B．淀粉、油脂、蛋白质

下列说法正确的是（　　）A．乙烯能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，其褪色原理相同B．淀粉、油脂、蛋白质在氧气中充分燃烧，均只生成CO2和H2OC．为除去乙醇中混有乙酸杂质，可加入碳酸钠溶液振荡、静置后分液D．甲烷与氯气在光照条件下的反应和乙酸与乙醇生成乙酸乙酯的反应均属于取代反应

Answer 1

A．乙烯中含碳碳双键，乙烯与溴水发生加成反应使其褪色，与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应使其褪色，其褪色原理不相同，故A错误；
B．蛋白质中还含N元素，燃烧生成二氧化碳、水和氮气，而淀粉、油脂在氧气中充分燃烧，均只生成CO₂和H₂O，故B错误；
C．乙醇与反应后的溶液不分层，应反应后蒸馏，故C错误；
D．甲烷与氯气在光照条件下的反应中H被-Cl取代，乙酸与乙醇生成乙酸乙酯的反应中乙醇的-OH上的H被取代，均属于取代反应，故D正确；
故选D．