常喝决明子有什么好处
2020-09-18 · 知道合伙人软件行家
决明子是一种价格相宜、用途广泛的中草药材,不少人会用它制成决明子茶饮用。可以润肠通便、减肥期间出现便秘亦可饮用,还有清肝明目,降血压等不少功效,但提醒有些人不适宜饮用决明子茶。
在传统中医上,决明子能够清肝明目、滋润肠道,但根据现代医学研究发现,决明子还具有降眼压的作用,以及增强眼睛的抗氧化力,甚至可以预防青光眼。在购买决明子时应挑选马蹄形小颗粒、质地坚硬、平滑有光泽、黄褐色为佳。
决明子的食疗功效
决明子又名草决明,性微寒,味甘苦、咸,主要有以下功效:
- 清肝明目:决明子有清肝、明目、平喘、润肠、通便的功效。《日华子本草》也指出决明子能“助肝气、益精水”。决明子可以泻走肝火,对眼睛症状如泪多、眼痛怕光、眼红等皆有帮助,适合经常使用电脑导致眼干、红筋多的人作保健。
- 滋润肠道:现代药理研究指出,决明子富含多种维生素、脂肪和氨基酸, 具有明目保眼、祛除风热、滋润肠道、平肝降火等功效。适合大肠偏热、干燥便秘;大便像羊粪般粒状,干硬;减肥期间出现便秘亦可饮用决明子缓解。
- 降胆固醇:决明子还能抑制肠道吸收胆固醇,有助降低胆固醇浓度, 对于降低血压、血脂,甚至是减肥、促进新陈代谢,都有不错的效果。
- 抗菌消炎:决明子也有抗菌消炎的作用,可治疗部分霉菌感染疾病。
当然,也会有不少人会喝决明子茶减肥。因为决明子有润肠通便的功效,有助防止宿便形成,因此决明子茶对大肠燥热、大便不通的肥胖人士的帮助十分大;但因不能祛痰湿,针对脾胃虚弱而导致痰湿积聚的肥胖,效果不大。另外,现代临床应用指决明子可以降血压、抑制血清胆固醇上升,对维持血管健康有一定帮助。
而体质偏寒、气虚、脾胃弱易肚泻、孕妇及正值感冒则不宜饮用,低血压人士也应该慎用决明子茶。另外,这里介绍一款含决明子的明目汤,对于那些长时间看电子屏幕、休息不足的人,有补充营养保健的作用,不过孕妇和感冒期间的人,则不宜饮用:
明目汤
材料:枸杞子15克、决明子15克、淮山30克、红萝卜2条、雪耳1朵、陈皮1片、瘦肉500克、水2.5升
做法:
1. 将雪耳切碎,用清水浸1小时
2. 红枣去核,枸杞子、决明子、淮山洗净备用
3. 红萝卜洗净切块
4. 瘦肉洗净切块,汆水去血污
5. 将所有材料放进煲,滚起后转中火煲约1.5至2小时,可加盐调味
功效︰决明子、枸杞子和红萝卜可明目、清肝养肝;雪耳滋阴养颜;淮山补脾肾;陈皮理气化痰。注意孕妇、感冒期间不宜饮用。
而决明子的作用功效其实还不止上面这些,还有这些用途:
- 决明子广泛用于眼科,具有平肝、通便及降压等效果;
- 用决明子、菊花制成的药枕,可清热安神、明目助眠,为中医外治法之一;
- 略炒后的决明子冲泡成茶饮,有降血压的作用,可治疗原发性高血压、慢性肾炎性高血压、高血脂症等症。
指导意见:
建议您决明子泡水喝一定要炒熟,这是因为决明子的滑肠作用稍强,炒后可减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和煎出有效成份平常治疗便秘的话,用量应在10克以内,不可太多。
2018-08-04 · 知道合伙人生活技巧行家
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1.明目
用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症。缓解目赤肿痛,羞明多泪等症,系肝火上扰,或风热等症。
2.防止青盲内障
青盲内障,多由肝肾不足所引起。决明子清肝而明目,常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用,以治青盲内障。
3.平喘、利胆、保肝、降压
所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效,并有一定抗菌、消炎作用。
4.降血压
现代临床用决明子治疗高脂血症,决明子水煎或制成片剂服用。
5.强心
所含大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚,具有降低血清胆固醇和强心作用。
6.润肠通便
临床实验证明,喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等,对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效;而且决明子富含维生素a及锌,可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。此外,决明子茶润肠通便的功能也能解决现代人肠胃及便秘的问题,可以治疗大便燥结,帮助顺利排便。
决明子茶的泡法十分简单,只要用15~20克决明子用热开水冲泡即可,也可依个人喜好放入适量的糖,当茶饮用,每日数次,若能配上枸杞子及菊花,效果更佳。
不过,决明子性微寒,容易拉肚子、腹泻、胃痛的人,不宜饮用此茶。需要注意的是:有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。其“主渲泻”的副作用,一定要引起怀孕女性的重视,最新研究发现,长期饮用轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常,从而诱发早产。