Question

龙凤汤圆的龙凤汤圆-质检概况

Answer 1

在对待问题产品的曝光信息上，也应该理性，在弄清问题产品名称的同时，也应该了解到底是哪种批次产品不合格，因为每种产品都有固定的生产编号和生产日期，某一批次产品不合格并不代表所有同类产品都有问题。北京市工商局公布了对该市市场上元宵汤圆的抽检结果，一款标称为“天津国福龙凤食品有限公司”生产的龙凤宁波汤圆(黑糯米黑芝麻)(批次为20081231D05T)被检出不合格，不合格项目为过氧化值项目。北京市工商局表示，将会对不合格产品实行下架。南京市工商部门表示，他们也正在进一步核实情况，如果该品牌同种批次的龙凤宁波汤圆也在南京货架上销售，那么作为涉嫌的问题产品也应该下架。
据专家介绍，过氧化值反映了食品原料的新鲜程度，过量食用超标产品会导致肠胃不适或腹泻。