Question

大信整体厨房的厨房文化

Answer 1

中国的食品是世界上最复杂也是最丰富的,支持食品的烹调过程厨房设施在世界上也是独一无二的。为了传承中国悠久的厨房文化，大信建造了国内首家厨房文化博物馆。中国首家厨房文化博物馆位于大信工业园内，使用面积2200平方米。厨房文化博物馆内复原了古代厨房使用的七星灶，其用料做工与功能之考究，可与胡雪岩博物馆中的七星灶相媲美。此外还模拟古代人生活做饭的实景以及建有一系列的厨房文化浮雕等。此博物馆邀请了清华大学教授肖红先生、国学大师兼2008年奥运会会徽CI设计者张武先生、朱炜先生等国际大师担任文化顾问。