哪些食物可以促进细胞再生
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、 鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
另外,专家表示正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤 害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。
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4种最伤肝的食物:
1、酒。酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说,饮酒无疑是对肝脏的再次重创,可导致肝脏损害的进一步加重,因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说,酒精的中间代谢产物-乙醛,有直接损害肝细胞的作用,因此,对于肝功不好的患者来说最好远离酒。
2、含防腐剂的食物。各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担,尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。
3、霉变食物。据研究发现,发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素,对肝脏有极强的肝毒性,且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死,继而可能会导致或诱发肝癌的发生,因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。
4、葵花籽。其含有不饱和脂肪酸,过多食用会消耗体内大量的胆碱,易导致脂肪在肝内的储存,进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。
参考资料来源:人民网-4种食物最伤肝绝对不能吃
含维生素C的食物:维生素C存在于各种蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。
含维生素A的食物:胡萝卜、菠菜、鱼肝油、牛奶、南瓜、鸡蛋、奶油、青椒、豌豆苗、韭菜、杏、禽蛋、苹果、荠菜、苜蓿、芒果、枇杷、番茄、西瓜、红 薯、猪肝、樱桃、脱脂奶、鳝鱼、白鲢、鲫鱼
含葡萄糖的食物:水果:西瓜,梨子,香蕉等等甜的水果。主食:馒头,米饭等由淀粉做的食品 。蔬菜:玉米,土豆等。蜂蜜中含葡萄糖较高,是促进细胞 再生不错的食物___________蜂农叔叔。
含维生素E的食物:绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。
含维生素E的食品:谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。
含蛋白质的食物:各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
含锌的食品:玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
含脂肪的食物:鱼油。