热干面的做法,热干面怎么做,如何做

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匿名用户
2017-02-22
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热干面

食材明细

热干面适量

小葱适量

萝卜干适量

肉末适量

芽菜适量

腌香椿适量

芝麻酱适量

辣椒油适量

花椒油适量

鸡汤适量

酱油适量

中辣口味

拌工艺

廿分钟耗时

普通难度

热干面的做法步骤

1

热干面。这边的热干面绝对和外面的不同,改变的真是面目全非了。不知道还能不能称为“热干面”。

2

萝卜干。我最喜欢的川味萝卜干,特能吃出四川滋味。

3

香浓的芝麻酱,让热干面的口感和口味提升不少。

4

腌香椿。我是按照自己家里有的小菜,拿来拌面的。

5

提前做好的芽菜肉末,吃面吃饭随时都可以拿来拌。

6

将热干面提前放温水里泡软备用。

7

将萝卜干切成小粒。

8

将泡好的热干面放入开水里煮。

9

取小碗,放入芝麻酱和调味料,拌匀备用。

10

将煮好的热干面甩干水分,放入盘子里,用花椒油拌一下,免得粘连。

11

将喜欢吃的小菜,拌入面中。

12

调味均匀,即可食用。


醇味坊
2019-03-13 · 百度认证:东莞市欧飒网络科技官方账号
醇味坊
知味,解煮,善食——醇味坊
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香喷喷的热干面,不爱吃面的人都能吃下一整碗

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众连阳2291
2020-10-10 · TA获得超过4299个赞
知道小有建树答主
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这样做的热干面,既好吃又美味

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秦小厨美食
2020-10-10 · TA获得超过9783个赞
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在家就能做的武汉热干面,简单易学一起做!

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无尾根系dq
2020-10-10 · TA获得超过5万个赞
知道答主
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热干面美食教程

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