枣卷子怎么做好吃，枣卷子的家常做法
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步骤
1.红枣洗净，浸泡5分钟备用。
2.把发好的面团揉匀。
3.切成每个50克的剂子。
4.搓成长条。
5.再擀成薄片。
6.两头和中间放枣。
7.慢慢向中间卷起。
8.卷到中间反过来。
9.另一种做法，擀成长条片状，卷起一头后反过来。
10.再卷另一头，卷到中间。
11.摞起来中间用筷子压一下。
12.放上两个枣。
13.抽出筷子。
14.做好的枣卷子，饧10分钟。
15.放到笼屉上。
16.凉水入锅，大火烧开蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
17.晾凉装盘，即可享用。
1.红枣洗净，浸泡5分钟备用。
2.把发好的面团揉匀。
3.切成每个50克的剂子。
4.搓成长条。
5.再擀成薄片。
6.两头和中间放枣。
7.慢慢向中间卷起。
8.卷到中间反过来。
9.另一种做法，擀成长条片状，卷起一头后反过来。
10.再卷另一头，卷到中间。
11.摞起来中间用筷子压一下。
12.放上两个枣。
13.抽出筷子。
14.做好的枣卷子，饧10分钟。
15.放到笼屉上。
16.凉水入锅，大火烧开蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
17.晾凉装盘，即可享用。
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