怎么做粉皮好吃又简单
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食材明细
红薯粉
500g
黄瓜
1根
辣椒油
适量
花椒油
适量
生抽
适量
香醋
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
味精
适量
酸辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
自制粉皮的做法步骤
自制粉皮的做法步骤：1 1红薯粉备用
自制粉皮的做法步骤：2 2红著粉倒入盆中用清水浸湿
自制粉皮的做法步骤：3 3半小时后搅拌均匀再加适量清水搅拌到适宜浓度加少许植物油搅匀
自制粉皮的做法步骤：4 4锅内加水烧开开将调好的浆舀入蒸盘内转匀后放入锅内
自制粉皮的做法步骤：5 5待蒸盘内的面浆凝固后将蒸盘推入水中，锅内滚起且粉皮变色鼓起泡时就蒸好了
自制粉皮的做法步骤：6 6将蒸盘从锅内取出放在装有凉水的盆内冷却
自制粉皮的做法步骤：7 7冷却后取出即可
自制粉皮的做法步骤：8 8调一碗料汁：盐、味精、生抽、香醋、香油、花椒油、辣椒油，姜、蒜
自制粉皮的做法步骤：9 9配以黄瓜丝调入料汁即可
红薯粉
500g
黄瓜
1根
辣椒油
适量
花椒油
适量
生抽
适量
香醋
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
味精
适量
酸辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
自制粉皮的做法步骤
自制粉皮的做法步骤：1 1红薯粉备用
自制粉皮的做法步骤：2 2红著粉倒入盆中用清水浸湿
自制粉皮的做法步骤：3 3半小时后搅拌均匀再加适量清水搅拌到适宜浓度加少许植物油搅匀
自制粉皮的做法步骤：4 4锅内加水烧开开将调好的浆舀入蒸盘内转匀后放入锅内
自制粉皮的做法步骤：5 5待蒸盘内的面浆凝固后将蒸盘推入水中，锅内滚起且粉皮变色鼓起泡时就蒸好了
自制粉皮的做法步骤：6 6将蒸盘从锅内取出放在装有凉水的盆内冷却
自制粉皮的做法步骤：7 7冷却后取出即可
自制粉皮的做法步骤：8 8调一碗料汁：盐、味精、生抽、香醋、香油、花椒油、辣椒油，姜、蒜
自制粉皮的做法步骤：9 9配以黄瓜丝调入料汁即可
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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酸辣粉皮营养分析:酸辣粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。
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教你粉皮Q弹爽滑的做法
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