Question

马齿菜怎么做好吃？

Answer 1

• 准备好食材。

  

• 马齿苋洗净控水，朝天椒切圈，蒜瓣去皮切碎。

  

• 锅中倒水烧开，加入马齿苋，加入一勺油和3克盐，焯水时加入少许油和盐，能保持碧绿的颜色。

  

• 马齿苋焯水大约1——2分钟，用筷子翻动。焯水时间不要长，否则口感欠佳，失去原有野菜的风味。

  

• 捞出过冷水，挤干水切几刀。

  

• 放入盘中，加入盐、醋、红糖、芝麻油、热炒点蘸鲜露。

  

• 拌匀上桌，偶尔吃吃味道不错哦！

  

Answer 2

锅中烧水加一勺盐，水开加食用油，马齿苋焯水过凉，调料汁拌匀，快来学习！

Answer 3

不知你所说的马齿菜是否是
野菜
马齿苋
，如果是马齿苋的话，用水烫后凉拌吃即可。

Answer 4

教你做蒸菜

Answer 5